• Startseite
• Salat Rezepte
• Gurken-Tomatensalat

Gurken-Tomatensalat

Foto: Mopsii

Next

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  19 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Gemischter Salat mit feinem Kräuterdressing

15–30 MIN

Eier-Koch

Griechischer Bauernsalat

5–15 MIN

Eier-Koch

Griechischer Salat

5–15 MIN

Eier-Koch

Bunter Bürosalat

5–15 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

•   Salz (frisch gemahlen)
•   Pfeffer (frisch gemahlen)
•   1 Stk. Schlangengurke
• 10 Stk. Paradeiser
•   1 Stk. Zwiebel
•   1 EL Maiskeimöl
•   2 EL Branntweinessig

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den Gurken-Tomatensalat zunächst eine Vinaigretteaus Maiskeimöl, Pfeffer, Salz und Branntweinessig herstellen.
2. Daraufhin die Zwiebel abspülen, enthäuten und halbieren. In kleine Stifte schneiden und in die Marinade einschichten.
3. Die Schlangengurke zu Beginn abbrausen und an Stiel und Boden klein schneiden. Den großen Rest der Gurke wiederholt halbieren. Anschliessend beide Hälften in die Salatschüssel hobeln. Die Paradeiser waschen und würfeln.
4. Dann die Tomatenwürfel in den Blattsalat einschichten. Alles miteinander mischen und ziehen lassen.

Tipp

Wer möchte streut noch Croutons oder Fetawürfel über den Gurken-Tomatensalat.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken