Tsatsiki mit Soja-Schlagobers
Für das Tsatsiki mit Soja-Schlagobers die Gurke schälen, entkernen, in kleine Stifte schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln und die...
Eier-Koch
Griechenland Partygerichte Mediterran Rezepte
22 Rezepte zu Griechenland Partygerichte Mediterran
Mediterraner Bohnen-Tomaten-Dip
Die Zwiebel schälen und grob zerschneiden. Den Knoblauch grob hacken. Die getrockneten Tomaten mit den Oliven und dem Käse pürieren. Dann Zwiebel,...
Eier-Koch
Rustikale Bruschetta mit Fleischlaberl und Feta
Für die Bruschetta mit Fleischlaberl und Feta zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen, abtrocknen und ebenfalls fein hacken. Die...
Hobby-Koch
Tzatziki
Zunächst Gurken waschen und grob reiben. In einer Schüssel mit etwas Salz vermengen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit den Knoblauch...
Eier-Koch
User-Rezept
Überbackene Paprika mit Feta
Für die Überbackenen Paprika mit Feta den Ofen auf 200 °C vorheizen.Die Paprikas waschen, den Deckel abschneiden und die Kerne heraus holen.Den Petersil...
Eier-Koch
Frali
Gyros vom Holzkohlengrill
Für den Gyros vom Holzkohlengrill am Vortag das Salz und den Pfeffer im Verhältnis 1:1 mischen. Zwiebeln klein würfelig schneiden und auch den frischen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kolokithakia Tiganita (Gebratene Zucchini)
Für Kolokithakia Tiganita (Gebratene Zucchini) die Zucchini waschen und in schmale Scheiben schneiden. Einsalzen und zum Entwässern in ein Sieb legen.Mehl,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gurkensalat mit Schafskäse
Gurken waschen und so schälen, dass ein Streifenmuster entsteht: je einen Streifchen Schale schälen und einen Streifchen stehenlassen. In 2-3 mm schmale...
Eier-Koch
User-Rezept
Griechische Party
Arbeitsplan:Am Tag vor der PartyZitronensuppe zubereiten, aber noch nicht mit Eidotter binden. Rosinenkuchen backen, aber noch nicht mit Staubzucker...
User-Rezept
Griechischer Neujahrskuchen - Vasilópita
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Seinen Namen trägt dieses Gebäck zu Ehren des Kirchenvaters Vasilios, der im vierten Jahrhundert nach Chr. Als...