Tiropitakia / Käsedreiecke
einem nassen (vorsicht, nicht feucht!) Küchentuch bedecken und ruhen. Den Schafskäse sowie die Küchenkräuter abschneiden, mit dem Ei, dem Öl und den Gewürzen...
einem nassen (vorsicht, nicht feucht!) Küchentuch bedecken und ruhen. Den Schafskäse sowie die Küchenkräuter abschneiden, mit dem Ei, dem Öl und den Gewürzen...
1. Eier in 8 Min. beinahe hart machen. In kaltes Wasser legen und auskühlen. Eier von der Schale befreien, halbieren und die Eidotter vorsichtig auslösen.2....
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Die Nudeln nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al dente machen. Anschliessend abschütten, abgekühlt...
Die Fenchelknollen säubern und in Längsrichtung in 1 cm dicke Scheibchen schneiden, in Salzwasser fünf min blanchieren. Jetzt abgetropft auf einem gut geölten...
großen Kochtopf Wasser aufwallen lassen, den Spinat einfüllen, einmal aufwallen lassen, abschütten, abgekühlt abbrausen und abrinnen (Tk- Spinat entfrosten)....
Den Joghurt in Backschüssel einfüllen. Knofel von der Schale befreien und durch die Presse dazudrücken. Alles mit Salz, Saft einer Zitrone, Olivenöl und...
Für den Griechischen Nudelsalat alle Zutaten außer den Nudeln vermischen.Nudeln al dente kochen, abseihen und auskühlen lassen. Mit den restlichen Zutaten...
Hobby-Koch
Ofen auf 225 Grad vorwärmen, ein Backblech mit Aluminiumfolie ausbreiten. Melanzane abbrausen, abtrocknen, mit der Gabel ein paarmal einstechen und in der...
- Quelle unbekannt Das aufgetaute Gyros kross durchbraten. In eine Gratinform Form.Nun erhitzt man das Wasser und fügt die Suppenwürfel dazu. Das Mehl wird...
Für den Warmen Feta mit Gemüse zuerst das Gemüse waschen. und den Backofen auf 200 °C vorheizen.Die Tomaten quer bis zum Stielansatz in dekorative,...
Eier-Koch