Geburtstag Kekse & Konfekt für Feinschmecker Rezepte

8 Rezepte zu Geburtstag Kekse & Konfekt für Feinschmecker

Weißwein-Truffes

Wein auf 350 ml einkochen und auskühlen lassen. Schokolade in möglichst kleine Stücke schneiden.Milch mit Traubenzucker aufkochen, Schokolade zugeben und...

Hobby-Koch

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Oma's Schokoladetrüffel

Alles zusammengatschen, dann ab in den Kühlschrank (solange bis es relativ fest ist). Dann rasch Kugeln formen (sonst wird es wieder weich) und in den...

Eier-Koch

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Cappuccinotrüffel

Für die Cappuccinotrüffel die Schokolade in kleine Stücke zerbrechen und über Wasserdampf einschmelzen. Die geschmolzene Schokolade mit der zimmerwarmen...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Eierlikörpralinen

Für die Eierlikörpralinen Schokolade fein hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Die weiche Butter, den Eierlikör und den Vanillezucker mit dem Mixer...

Hobby-Koch

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J'aimeLaCuisine J'aimeLaCuisine

Pralinen mit Krokant

Für die Pralinen mit Krokant beliebige Eiswürfelformen (Sterne, Herzen, Kleeblätter, etc.) mit wenig Fett ausstreichen.Milchschokolade im Wasserbad schmelzen...

Hobby-Koch

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DerFeinspitz DerFeinspitz

Himbeerpralinen

Die Himbeeren durch ein Haarsieb streichen. Die weiße Kuvertüre grob hacken. Das Obers mit dem Zucker in einem Topf kurz aufkochen und von der Flamme nehmen....

Hobby-Koch

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Erzherzog-Johann-Torte

Für die Erzherzog-Johann-Torte bereiten Sie zuerst den Teig vor. Dazu die Kochschokolade oder Kuvertüre (am besten im Wasserbad) schmelzen lassen. Eiklar mit...

Eier-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Schokotrüffel

Für die Schokotrüffel die Schokolade hacken, das Obers erwärmen und die Schokolade darin unter ständigem Rühren auflösen. Die Masse auskühlen lassen, dabei...

Eier-Koch

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