Geburtstag Hauptspeise für Feinschmecker Rezepte

199 Rezepte zu Geburtstag Hauptspeise für Feinschmecker

Lachsforellenfilet mit Mohnöl gedämpft

Die halbe Menge Mohnöl in einer hitzebeständigen Porzellan- oder Glasschüssel auf 80 °C erhitzen, etwas grobes Meersalz einstreuen. Die Hautseite der...

Profi-Koch

(28 Bewertungen) Zugriffe: 10593

Spargel-Tagliolini San Daniele

Für die Spargel-Tagliolini zuerst die Tagliolini in reichlich Salzwasser al dente (bissfest) kochen und abseihen. Vier Scheiben San- Daniele- Schinken...

Hobby-Koch

(141 Bewertungen) Zugriffe: 18783

Strudel vom Faaker-See-Zander mit Spargelsauce

Das Zanderfilet in kleine Würfel schneiden und im Tiefkühlschrank leicht anfrieren. (Die Fischfilets müssen wirklich gut durchgekühlt sein!) Mit Salz, Pfeffer...

Profi-Koch

(65 Bewertungen) Zugriffe: 14998

Waller in Safransauce

Für den Waller das Wallerfilet portionieren.Den Weißwein mit 200 ml Wasser, Zwiebeln, Karotten, etwas Salz, Nelken, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und etwas...

Hobby-Koch

(70 Bewertungen) Zugriffe: 12020