Geburtstag Dessert kalt Schnelle Küche Rezepte

25 Rezepte zu Geburtstag Dessert kalt Schnelle Küche

Schokolademousse

Für das Schokolademousse die Schokolade in einem Schneekessel über Dampf schmelzen. Vom Herd nehmen. Eiklar mit Zucker zu Schnee schlagen und unter die...

Hobby-Koch

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Apfel-Mohn-Türmchen

Für die Apfel-Mohn-Türmchen die Rosinen mit Rum beträufeln und einige Stunden marinieren. Währenddessen aus den Strudelteig 20 Kreise mit je 10 cm Ø...

Hobby-Koch

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Schokolademousse mit Mohnöl

Kuvertüre in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen. Das Öl langsam unterrühren. Dotter mit Zucker schaumig schlagen, unter die Schokolade rühren, dann Eiweiß...

Hobby-Koch

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Orangen-Mascarino Creme

Saft einer Orange, Mascarino, Staubzucker und Orangenlikör glatt rühren. Zweite Orange filetieren und in mundgerechte Stücke schneiden. Orangenstücke unter...

Eier-Koch

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Bananenmilch mit Schokobanane

Für die Bananenmilch mit Schokobanane zunächst 4 Bananen mit der Buttermilch und dem Vanillezucker pürieren. Falls sie zu süß ist, ein wenig Zitronensaft...

Eier-Koch

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Avocadocreme mit Honig

Für den Avocadocreme mit Honig das Eigelb mit dem Honig in einer Schüssel schaumig schlagen und den Magertopfen löffelweise dazugeben.Die Avocados längs...

Eier-Koch

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Erdbeer-Kaltschale mit Melonenkugeln

Für die Erdbeer-Kaltschale mit Melonenkugeln Erdebeeren mit Weißwein, Honig und Zitronensaft fein pürieren und in zwei Schüsseln gießen.Von der Zuckermelone...

Eier-Koch

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Beeren-Topfen-Creme

Für die Beeren-Topfen-Creme Magertopfen mit Mineralwasser gut verrühren. Zitronensaft und Honig beimengen. Beeren waschen und abtropfen lassen. Creme und...

Eier-Koch

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Beeren Topfen Schichtspeise

Für die Beeren-Topfen-Schichtspeise Magertopfen mit Mineralwasser und Honig gut verrühren.Diese Creme abwechselnd mit den Beeren der Saison in ein Glas füllen.

Eier-Koch

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Melonenspieße mit Limetten Minze Dip

Für die Melonenspieße Melonen in mundgerechte Würfel schneiden und abwechselnd auf Holzspieße stecken.Für den Limetten-Minze-Dip Magerjogurt mit Limettensaft...

Eier-Koch

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