Huhn in Erdnuss-Kokos-Sauce
Für die Marinade sämtliche Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Die Hühnerfilets darin ca. 20 Minuten ziehen lassen. Einen Wok oder eine...
Hobby-Koch
Gebraten für Feinschmecker Exotisch Rezepte
8 Rezepte zu Gebraten für Feinschmecker Exotisch
Känguru-Steaks mit Zwetschkensauce
Für das Kängurusteak das Fleisch nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten ca. 3 Minuten bei starker Hitze braten. Es sollte rosa...
Eier-Koch
Hühnerbrüstchen mit Karotten und Ananas-Curry Sauce
Die Hühnerbrüstchen waagrecht aufschneiden, sodass sie aber auf alle Fälle noch zusammenhalten. Die untere Innenfläche mit je 1 Esslöffel Mostarda Purée...
Hobby-Koch
Erdnuss-Kokos-Sauce
Für die Erdnuss-Kokos-Sauce Kokosmilch und -block 3 Minuten köcheln lassen. Die Erdnüsse fein hacken oder in einem Mörser zerstoßen und zugeben. Mit...
Hobby-Koch
Schweinefilet Spieße mit Limetten-Papaya-Sauce
Für die Schweinefilet-Spieße mit Limetten-Papaya-Sauce zuerst die Marinade zubereiten: Dafür Limettenabrieb, Ingwer, Koriander, Kurkuma, fein gehackten...
Eier-Koch
Huhn-Avocado Salat mit Datteln
Für das Avocado Huhn halbieren Sie die Avocados, entfernen Sie den Kern und lösen Sie das Fruchtfleisch aus der Schale. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in...
Eier-Koch
Rinderfilet mit Kiwisauce
Für das Rinderfilet säubern Sie den Pfeffer und stampfen Sie ihn fein. Rühren Sie den feingestampften Pfeffer unter das Sesamöl und die 2 Eßlöffel...
Hobby-Koch
sunshinecate
Garnelen-Kokos-Curry
Für das Garnelen-Kokos-Curry Zwiebel und Knoblauch im Öl anschwitzen, Garnelen dazugeben und braten. Anschließend die Pinienkerne mitrösten. Mit etwas...
Eier-Koch