Erdnuss-Kokos-Sauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Erdnuss-Kokos-Sauce Kokosmilch und -block 3 Minuten köcheln lassen. Die Erdnüsse fein hacken oder in einem Mörser zerstoßen und zugeben.
  2. Mit Chilisauce, Ahornsirup, Koriander sowie Sambal Oelek würzen und alles noch weitere 5 Minuten köcheln lassen. Die Erdnuss-Kokos-Sauce mit Fisch- oder Austernsauce abschmecken.

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3 Kommentare „Erdnuss-Kokos-Sauce“

  1. schlumberger
    schlumberger — 4.12.2014 um 19:36 Uhr

    interessant

  2. Nusskipferl
    Nusskipferl — 8.4.2014 um 10:40 Uhr

    tolle Geschmackskombination!

  3. jobse
    jobse — 18.11.2013 um 16:13 Uhr

    lecker!

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