Gebäck & Brot Alkoholisch Österreich Rezepte

13 Rezepte zu Gebäck & Brot Alkoholisch Österreich

Hutzelbrot

Für die Fülle sämtliche Früchte und Nüsse grob faschieren (oder in der Moulinette hacken oder mit dem Messer nicht zu fein hacken), mit den restlichen Zutaten...

Profi-Koch

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Sesam-Mohn-Gebäck

Für das Sesam-Mohn-Gebäck alle Zutaten in einer Rührschüssel oder auf einer Arbeitsfläche zügig zu einem Mürbteig kneten. Vor dem Verarbeiten im Kühlschrank...

Hobby-Koch

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Kürbiskernstangerl

Backrohr auf 170°C vorheizen.Für den Teig: Butter in Stücke schneiden, mit der halben Menge Mehl vermischen und mit den restlichen Zutaten einen glatten Teig...

Hobby-Koch

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Marzipansäckchen mit Kürbiskernfülle

Die geriebenen Kürbiskerne aufstreuen und das Marzipan darauf dünn zu einem Quadrat ausrollen. Die Platte wenden damit beide Seiten mit Kürbiskernen behaftet...

Hobby-Koch

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Germzopf

Für den Germzopf die Milch leicht erwärmen und mit dem Trockengerm vermischen. Kristallzucker, Vanillezucker, abgeriebene Zitronenschale, Rum und das Ei mit...

Profi-Koch

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Germteigkipferl mit Mohnfülle

Germ in lauwarmer Milch verrühren und mit Fett, Zucker, einer Prise Salz und Mehl zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig einige Stunden im Kühlschrank...

Hobby-Koch

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Kürbiskernstangerl

Für die Kürbiskernstangerl Backrohr auf 170 °C vorheizen.Butter in Stücke schneiden, mit der halben Menge Mehl vermischen und mit den restlichen Zutaten einen...

Hobby-Koch

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Maus25 Maus25

Steirisches Kletzenbrot

Für steirisches Kletzenbrot zunächst die ganzen Kletzen im Wasser weich köcheln lassen (ca. 1/2 Stunde). Auskühlen lassen - das Wasser NICHT...

Hobby-Koch

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Gefüllte Käsewindbeutel

Backrohr auf 220 °C vorheizen. Butter, Salz und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Mehl rasch einrühren und mit einem Holzkochlöffel zu einer dicken...

Hobby-Koch

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