Geschrumpfte Bohnen - Gan Bian Dou
Die Bohnen werden geputzt und, unter der Voraussetzung, dass sie zu lang sein sollten (ca. 12cm bzw. Der Durchmesser ihrer Friteuse bzw. Bratpfanne),...
Eier-Koch
Die Bohnen werden geputzt und, unter der Voraussetzung, dass sie zu lang sein sollten (ca. 12cm bzw. Der Durchmesser ihrer Friteuse bzw. Bratpfanne),...
Eier-Koch
Für die Fleischlaibchen mit Kartoffelsalat Erdäpfeln waschen, in heißem Wasser, bei geschlossenem Deckel ungefähr 20 Minuten lang gar kochen. Das Wasser...
Hobby-Koch
Das Fleisch der ausgelösten Gänsekeule kleinwürfelig schneiden und mit wenig Öl bzw. Butter anbraten, mit dem Gänsefond löschen und kurz auf kleiner Flamme...
Äpfel waschen, entkernen und in Würfel schneiden, die Trauben waschen und halbieren. Die Zitrone halbieren und auspressen, die Walnüsse grob hacken....
Eier-Koch
Rindfleisch in kalten Wasser aufwallen lassen, dann auf kleiner Stufe leicht wallen, bis es durch ist (Test: mit Stäbchen durchbohren, wenn kein Blut kommt,...
Für den Schweinsbraten mit Bier-Sosse den Ofen auf 80 °C vorheizen. Eine Platte für den Braten darin vorheizen.Fett in einer Pfanne erhitzen. Fleisch...
Hobby-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:*4 Leute mit 3 anderen Gerichten Die Bohnen reinigen und fädeln. In in etwa 5 cm lange Stückchen brechen.2 El Öl...
Für das Vanille-Topfenmousse Schlagobers steif schlagen und in den Kühlschrank stellen.Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Topfen mit Naturjoghurt, Zucker,...
Eier-Koch
Die Grünkohlblätter auslegen und die dicken Mittelrippen ein klein bisschen eben schneiden. Blätter in kochendes Wasser geben, einmal kurz aufwallen lassen...
Eier-Koch
Das Rezept stammt aus Mittelengland und Nordengland.Die Leber nach dem Enthäuten und Ausschneiden der harten Gefässteile abschneiden. Speck und Zwiebeln...