Kürbiskernöl-Frühstücksei
Für das Kürbiskernöl-Frühstücksei 8 Suppentassen mit einem größeren Stück Klarsichtfolie auslegen und mit je einem Spritzer Essig beträufeln. Vorsichtig in...
Eier-Koch
Für das Kürbiskernöl-Frühstücksei 8 Suppentassen mit einem größeren Stück Klarsichtfolie auslegen und mit je einem Spritzer Essig beträufeln. Vorsichtig in...
Eier-Koch
Für die Zucchini und Mozzarella die Zucchini waschen und längs mit einem Sparschäler in sehr dünne Scheiben schneiden.Aus Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie,...
Eier-Koch
Für die Kürbiskernbrioche aus den Zutaten, außer den Kürbiskernen, in einer Küchenmaschine mit dem Knethaken einen nicht zu trockenen Teig kneten.Den Teig...
Hobby-Koch
Für die Rosenmarmelade die Rosenblütenblätter mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Den weißen Blattansatz entfernen, sie enthalten Bitterstoffe....
Hobby-Koch
Für den Rentierbraten das Fleisch waschen, trocken tupfen, von Haut und Sehnen befreien und mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Zwiebeln schälen und hacken....
Profi-Koch
Zunächst den Apfelsaft, Calvados und den Gelierzucker unter zeitweiligen Rühren zum Kochen bringen und je nach Packungsanweisung des Gelierzuckers...
Eier-Koch
Schweinefleisch, Kalbfleisch, fetten Speck und Schweineleber durch den Wolf drehen. Zwiebeln und Knoblauchzehen fein würfelig schneiden und in der Butter...
Zunächst die Speckwürfel in etwas Olivenöl eine einem Suppentopf kurz anbraten. Herausnehmen und zur Seite stellen. Zwiebeln schälen und hacken. Karotten...
Hobby-Koch
Für die Eierspeis die Eier mit einem Schuss Mineralwasser verquirlen, pfeffern und ganz wenig salzen. Den Schafskäse würfeln und unter mengen. Die Zwiebel...
Eier-Koch
Alle Ingredienzien für die Crêpes durchrühren und 20 min ruhen.Die Orangen von der Schale befreien, in kleine Filets schneiden. Die Haut in schmale Streifen...