
Topfentascherl
Für die Topfentascherl Topfen, Staubzucker, 4 Eigelb, Crème fraîche und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen. Aus dem Eiklar Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
Für die Topfentascherl Topfen, Staubzucker, 4 Eigelb, Crème fraîche und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen. Aus dem Eiklar Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
Für die Erdbeertörtchen zuerst den Teigboden zubereiten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die ganzen Eier zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen. Das...
Hobby-Koch
Für den Germteig zunächst die Germ mit Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Salz und...
Hobby-Koch
Für die Bechamelcremeschnitten Butter, Dotter und Zucker schaumig rühren. Anschließend Mehl, Milch, Kakao, Zitronenschale und Backpulver zugeben.Zum Schluss...
Hobby-Koch
Für den Blitzkuchen Obers in eine Schüssel geben. Zucker, Vanillezucker und Eier zugeben und alles gut verrühren. Anschließend Mehl, Backpulver, Salz und...
Hobby-Koch
Für den Gewürzkuchen Butter abtreiben und Zucker, Vanillezucker, Schokolade und Dotter zufügen. Danach die Gewürze, Backpulver, Mehl und Milch ebenfalls...
Hobby-Koch
Für den Gitterkuchen Thea und Mehl verbröseln und alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Den Teig nun rasten lassen.Einen Teil des Teiges für das Gitter...
Hobby-Koch
Für den Kartoffelgugelhupf Dotter und Zucker schaumig rühren. Anschließend die passierten Kartoffeln, Grieß und Zitronenschale für etwa 10 Minuten gut...
Hobby-Koch
Für den Käsekuchen mit den Zutaten einen Mürbteig zubereiten. Diesen anschließend auf ein Backblech verteilen.Für die Creme alle Zutaten verrühren. Aus den...
Hobby-Koch
Für die Linzer Schnitten den Butter schaumig rühren. Dotter, Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft und Gewürze unterrühren. Mandeln, Mehl und Kakao zugeben und...
Hobby-Koch