Fleisch Hauptspeise Österreich Rezepte

202 Rezepte zu Fleisch Hauptspeise Österreich

User-Rezept

Zwiebelrostbraten

Für den Zwiebelrostbraten Zwiebel in feine Ringe schneiden und in heissem Öl schwimmend knusprig braten. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf einer...

Hobby-Koch

(19 Bewertungen) Zugriffe: 3783
User-Rezept

Butterschnitzel

Für die Butterschnitzel Semmelwürfel mit der warmen Milch begießen, mischen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Den Backofen auf 50 Grad vorwärmen.Faschiertes...

Hobby-Koch

(25 Bewertungen) Zugriffe: 5518
Nusskipferl Nusskipferl

Bierfleisch

Für das Bierfleisch das Fleisch würfeln und scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und die Zwiebeln darin anbraten. Den Bratenansatz mit dem Bier und der...

Hobby-Koch

(41 Bewertungen) Zugriffe: 8030
Nusskipferl Nusskipferl

Schweinsbraten

Das Backrohr auf 150 °C vorheizen. Den Braten mit Salz, groben Pfeffer und Knoblauch einreiben und mind. 2 Stunden marinieren lassen. Den Braten scharf von...

Hobby-Koch

(72 Bewertungen) Zugriffe: 12390
Nusskipferl Nusskipferl

Schnelle Putenpfanne mit Zucchini

Für die schnelle Putenpfanne das gewürfelte Putenfleisch mit der Marinade gut vermischen. Lauch und Zucchini putzen und schneiden.Eine Pfanne ohne Öl heiß...

Hobby-Koch

(64 Bewertungen) Zugriffe: 18384
leopoldi leopoldi

Schweinsrouladen

Für die Schweinsrouladen Faschiertes mit den Schalotten anrösten, Blattspinat mit Muskat würzen und beides gemeinsam mit dem Käse und einem Ei vermengen.  Mit...

Hobby-Koch

(32 Bewertungen) Zugriffe: 4582
Nusskipferl Nusskipferl

Reisfleisch

Für das Reisfleisch das Öl erhitzen, die Zwiebel schälen und fein würfeln, anschließend im Öl glasig braten. Das würfelig geschnittene Hühnerfleisch dazugeben...

Hobby-Koch

(47 Bewertungen) Zugriffe: 10928
User-Rezept

Omas Rindsschnitzel

Zunächst Karotte und Zeller schälen, in kleinste Würfelchen schneiden. Den Lauch putzen, dazu dunkelgrüne Blatteile herausschneiden, in Längsrichtung...

Hobby-Koch

(90 Bewertungen) Zugriffe: 77526
omami omami

Pikantes Reisfleisch

Für das pikante Reisfleisch Zwiebeln im Schweineschmalz goldgelb anrösten, Rosenpaprika einrühren, mit einem Spritzer Essig ablöschen. Fleisch darin Farbe...

Eier-Koch

(57 Bewertungen) Zugriffe: 8860