User-Rezept
Keiner würde sich bei einem echten chinesischen Essen mit einem Teller Schweinefleisch süß-sauer begnügen.Auch mit dem Langkornreis gehen Chinesen anders um...
Für die Biskuitroulade mit Mascarpone-Kirschen-Füllung zunächst den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.Für...
Hobby-Koch
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Die chinesischen Eiernudeln blanchieren. Die Tiger Prawns von der Schale befreien, reinigen und der Länge nach halbieren.Das Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer...
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Für den Wok mit Mu-Err Pilzen zunächst die Pilze in einen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen. Ca. 10 Minuten leicht wallen lassen. In der...
Eier-Koch
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Für die chinesischen Ravioli mit Pak Choi zuerst den Teig zubereiten. Dafür Mehl, Eier und Öl in der Küchenmaschine verrühren und soviel Wasser dazugeben,...
Hobby-Koch
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Für Chinesisches Rindfleisch das Fleisch in schmale Streifen zerkleinern. Sellerie waschen und die Blätter entfernen. Falls die Stangen sehr dick sind, 1 oder...
Hobby-Koch
User-Rezept
Chinesischer Feuertopf wird zubereitet indem vorerst die verschiedenen Fleischsorten schräg zur Faser in hauchfeine Scheiben geschnitten und dekorativ auf...
Eier-Koch
User-Rezept
Für Frittiertes Asia-Huhn das Huhn in Stückchen tranchieren, ordentlich mit der Würzmischung vemengen und 6-8 h durchziehen lassen. Aus der Marinade nehmen,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für das Schweinefilet süß-sauer das Fleisch in sehr schmale Scheiben schneiden. Lauch säubern, in Längsrichtung aufschneiden, sorgsam waschen und in schmale...
Hobby-Koch
senfgelb
Für Chinesisches Hühnerfleisch mit Zuckerschoten zunächst das Hühnerfleisch waschen, abtupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Maizena und Sesamkkörnern...
Hobby-Koch
