Fischsauce Saucen Rezepte

279 Rezepte zu Fischsauce Saucen

Hühnerspieße
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Hühnerspieße

Für die Hühnerspieße zunächst Hühnerfilet in ca. 2 cm breite Streifchen schneiden. Zieharmonikaförmig auf eingeölte Holzspießchen stecken. In einen tiefen...

Hobby-Koch

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Lachsforelle mit Kräuterpüree
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Lachsforelle mit Kräuterpüree

Für die Lachsforelle mit Kräuterpüree zunächst die beim Filetieren der Lachsforellen angefallenen Fischreste in einem Kochtopf mit 2 Liter Wasser, einer...

Eier-Koch

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Bananenblüten-Salat
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Bananenblüten-Salat

Sauce: Alle Ingredienzien in einer Backschüssel gut durchrühren.Blattsalat: Von den Blüten die äussersten 2 Blätter entfernen, Blüten der Länge nach...

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Poularde mit Kapern und Oliven

Poularde mit Kapern und Oliven

In einem Mörser Rosmarin, Knoblauchzehen und Pfefferkörner zerstoßen. Mit 2(!) EL Olivenöl, Salz und abgeriebener Zitronenschale vermischen. Die...

Hobby-Koch

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Crabcakes mit Pak-Choi
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Crabcakes mit Pak-Choi

Für die Crabcakes mit Pak-Choi das Krebsfleisch etwas zerpflücken. Die Paprika fein in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und klein hacken.Paprika-,...

Hobby-Koch

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Henderl feurig eingelegt
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Henderl feurig eingelegt

Huhn abspülen und abtrocknen, überschüssiges Fett entfernen. Fleisch in eine geeignete Schüssel geben. Butter und Öl in einem kleinem Kochtopf erhitzen....

Eier-Koch

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Wachteln mit Rosinenjus und feinem Schaum

Wachteln mit Rosinenjus und feinem Schaum

Für die Wachteln mit Rosinenjus und feinem Schaum den Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Die Blütenblätter abzupfen und beides beiseite stellen....

Hobby-Koch

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Spareribs
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Spareribs

1. Am Vortag für die Marinade das Zitronengras reinigen und nur das weiche Innere klein hacken. Knoblauch schälen, Ingwer von der Schale befreien und beides...

Eier-Koch

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