Fastenzeit Hauptspeise Schlanke Küche Rezepte

108 Rezepte zu Fastenzeit Hauptspeise Schlanke Küche

Tofulaibchen mit Ziegenkäse-Dip und Tomatensalat

Den Grünkern mittelfein mahlen und eine Stunde im Wasser quellen lassen. Das Wasser sollte ganz aufgenommen werden. Den Tofu in kleine Würfel schneiden. Die...

Hobby-Koch

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Gemüseeintopf

Öl erhitzen, Zwiebeln und Paprika klein schneiden und rasch goldgelb anrösten; Zucchini und Melanzani würfelig schneiden und mitrösten, bis sie glasig sind;...

Eier-Koch

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Frischkäseterrine mit Tomaten und Basilikum

Zuerst Terrinenform mit Frischhaltefolie auslegen. Schlagobers steif schlagen. Für ein optimales Ergebnis in einem schlanken, hohen, vorgekühlten Gefäß bei...

Hobby-Koch

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Hirsch-Sushi

Für das Hirsch-Sushi zunächst das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hirschfleisch im Ganz von allen Seiten anbraten. Beiseite stellen und abkühlen lassen....

Profi-Koch

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Semmelschmarrn mit Zwetschkenkompott

Die Semmeln halbieren und in Scheiben schneiden. In eine große Schale die Milch, die Eier, 250g Zucker, die Rosinen und die geriebene Schale einer Zitrone...

Hobby-Koch

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Zucchini-Kürbiskern-Laibchen

Für die Zucchini-Kürbiskern-Laibchen die Zucchini waschen, Strunk entfernen, fein raspeln und ausdrücken. Rohe Kartoffeln schälen, ebenfalls fein raspeln und...

Hobby-Koch

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Hokifilet in Traubenweinsauce

Hokifilet mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Gemüsebrühe aufköcheln lassen und Fisch darin dünsten. Mit Wein ablöschen und halbierte Weintrauben...

Hobby-Koch

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Pasta Florentina

Für die Pasta Florentina zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die getrockneten Paradeiser in Streifen schneiden. Basilikum abzupfen.Die...

Hobby-Koch

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Gemüse-Nudelpfanne

Zunächst die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Frisches Gemüse bei Bedarf waschen bzw. schälen und in Würfel schneiden. Härteres Gemüse kann blanchiert...

Eier-Koch

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Schnelle Nudeln

Für schnelle Nudeln zunächst die Nudeln laut Packungsanleitung al dente kochen und abschütten.Knoblauch schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen,...

Eier-Koch

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