Fasching Fisch Schnelle Küche Rezepte

10 Rezepte zu Fasching Fisch Schnelle Küche

Matjesfilet auf Waldorfsalat

Sellerie in feine Streifen schneiden, salzen, Zitronensaft beigeben & durchkneten. Äpfel in feine Streifen schneiden, mit Sellerie, Mayonnaise u....

Hobby-Koch

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Heringsaufstrich

Für den Heringsaufstrich Perlzwiebeln gut abtropfen lassen und fein hacken. Von den Heringen Filets ablösen und in 1/2 cm große Streifen schneiden. Dill...

Eier-Koch

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Würziger Fischaufstrich

Eier hartkochen, abschrecken, schälen und hacken. Makrele von Flossen, Haut und Gräten befreien. Weißbrot mit Milch übergießen und für 2 bis 3 Minuten ziehen...

Eier-Koch

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Oliven-Sardellen-Schweinsohren

Für Oliven-Sardellen-Schweinsohren die Oliven und die Sardellen in einem Küchencutter fein zerhacken. Etwas Olivenöl dazugeben, damit eine cremige Paste...

Eier-Koch

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User-Rezept

Landbrot mit Räuchermakrele

Für das Landbrot mit Räuchermakrele die Brotscheiben toasten und mit Butter bestreichen. Salatblätter und Paradeiser waschen und abtropfen lassen.Die...

Eier-Koch

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Rollmops vom Seeteufel mit Mangold - Fenchelkraut

Seeteufelfilet in 3 cm Streifen schneiden, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Limettenzesten marinieren. Fenchel schälen und mit den Mangoldblättern in feine...

Eier-Koch

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Hering Chili Aioli Salat

Weißwein mit kleingeschnittenen Chilischoten ca. 2 Min. kochen. Die Reduktion abseihen und beiseite stellen. Für die Mayonnaise Dotter, Senf, Salz und Pfeffer...

Eier-Koch

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Zanderstreifen auf Tomaten-Melonen-Salat

Für die Zanderstreifen die Tomate in siedendem Wasser kurz blanchieren (kurz überbrühen), schälen, vierteln, entkernen und in Streifen schneiden.Den...

Hobby-Koch

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Tomatencarpaccio mit Thunfischcreme

Frühlingszwiebeln und Karotten putzen und fein hacken. Mit dem Thunfisch und dem Mais mischen und Sauerrahm und Senf dazugeben, bis eine cremige Masse...

Eier-Koch

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