
Grünes Kokosnuss Curry
Das Poulet in Flügeli, Ober- und Unterschenkel zerteilen, die beiden Brusthälften je halbieren, den Rücken halbieren. Oder verlangen Sie von dem Metzger, dass...
Das Poulet in Flügeli, Ober- und Unterschenkel zerteilen, die beiden Brusthälften je halbieren, den Rücken halbieren. Oder verlangen Sie von dem Metzger, dass...
Die Morcheln putzen, halbieren und kurz in Wasser waschen. Den Spargel an den unteren Enden schälen, holzige Teile wegschneiden und die Stangen in feine...
Eier-Koch
Für die Gänsebrust den Geflügelfond (oder Suppe) in eine ofenfeste Form gießen. Die Gänsebrust mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen, mit der Hautseite nach...
Hobby-Koch
Für die Marinade Öl und Limesaft durchrühren und mit Paprika, Pfeffer und Cayenne würzen. Knoblauch ausdrücken und dazugeben und die Pouletschenkel damit...
Rote Zwiebeln gewürfelt im Erdnuss-Öl im Wok anbraten, Panang-Curry-Paste hinzfügen und eine Minute weiterbraten. Kokosnuss-Milch hinzfügen und zum Kochen...
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Putenbruststreifen am besten am Vortag in Sojasauce einlegen und eine Nacht lang einmarinieren. Am...
Die Putenbrust in schmale Streifen schneiden, später mit ein kleines bisschen Currypaste einmarinieren. Die Zwiebeln abschälen, halbieren und ebenfalls in...
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Den Basmati-Langkornreis in Salzwasser al dente machen, abschrecken und zur Seite stellen.Die verschiedenen...
Für die Sauerbraten-Marinade den Rotwein mit Essig und Wasser in einer Schüssel oder Bratentopf vermengen. Gemüse sowie Zwiebel grobwürfelig schneiden und mit...
Hobby-Koch
Das Geflügelfleisch zirka fünf mm dicke Scheibchen schneiden, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. In dem heißen Butterschmalz gemeinsam mit der...
Eier-Koch