User-Rezept
Mehl und Butter zusammenkneten, einfrieren. Zwiebeln schälen und in Streifchen schneiden. Kirschen entkernen. Estragon hacken. Zwiebeln im Öl andünsten, mit...
Für das Hendl mit Waldmeister die Zitronen in Achtel schneiden. Schalotten schälen und fein hacken. Das Hendl in Stücke teilen, mit Weißwein, Zitronenachteln...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Karotten in Scheiben schneiden und in wenig Gemüsesuppe mit Zucker und Butter weich weichdünsten. Abgiessen und zermusen. Dann mit den Eiern und der...
Maki007
Die kleinen bis mittelgroßen Einmachgläser auskochen und abtropfen lassen. Die Stielansätze der Tomaten mit einem spitzen Messer herausschneiden. Jede Tomate...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Karotten reinigen, abspülen und in Scheibchen schneiden. In Gemüsebouillon gardünsten, abschütten und zermusen. Nun mit Crème fraîche und Eiern verquirlen...
User-Rezept
Fein geriebenes Ingwer, abgeriebene Anis, Nelken, Orangenschale, Kardamom, Neugewürz und Zucker mit Honig, Orangenlikör und Wasser bei geringer Temperatur auf...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Grillhaxe entfrosten und mit Estragon, Rosmarin und Thymian einreiben, auf den Bratrost legen und im aufgeheizten Backrohr bei 200 °C in etwa 30 Min....
zuckerschneckal
Für das überbackene Putenfilet das Putenfilet in 1 cm dicke Scheiben schneiden und salzen und pfeffern. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filetscheiben...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mehl, Krem, Topfen fraîche , 4 Eidotter, den geriebenen Sojasosse, Angostura, Emmentaler und Weinbrand zu einem Teig rühren.Den feingehackten Porree in Butter...
User-Rezept
Das Wasser bereithalten. Zwei El Öl in einem hohen Kochtopf erhitzen. Den Maisgriess einstreuen und unter durchgehendem Rühren c. 5 min anrösten (bis ein...
