User-Rezept
Frijoles refritos - Bohnepueree
Die gewaschenen Bohnen eine Nacht lang in Wasser einlegen. Zusammen mit der Hälfte der Zwiebeln und den Knoblauchzehen in Wasser gar zubereiten.Die gekochten...
Enchiladas Rezepte
27 Rezepte zu Enchiladas
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Maroni Schoko Creme
Für die Maroni-Schoko-Creme Bitterschokolade über Dampf schmelzen lassen.Maroni abtropfen lassen und pürieren.Magertopfen mit Mineralwasser cremig rühren und...
Eier-Koch
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Grüner Chili
In einem großen, schweren Kochtopf den ausgelassenen Speck bzw. das Pflanzenöl bei mittlerer Temperatur erhitzen. Die Zwiebeln etwa 5 Min. darin weich...
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Gegrilltes Hirschkarree Mit Cajun-Gewürz, Quesadilla Und Paprikadip Mit Mango-Essig
Fleisch: Fleischabschnitte in Streifchen aufschneiden. Koteletts und Arbeitsschritte mit der Gewürzmischung einreiben, 10-15 min ziehen. Auf dem heissen...
Tortillas-Raclette
Für das Tortillas-Raclette zunächst das Rindfleisch in feine Streifen schneiden.Die Gewürze mit etwas Olivenöl vermischen. Das Fleisch für etwa 30 Minuten...
Eier-Koch
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Tortilla-Torte
Für die Tortilla-Torte den Lauch in Ringe schneiden. Die Eier und die Tomaten in Scheiben schneiden und den Käse reiben. Die Knoblauchzehe pressen und mit...
Eier-Koch