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Serbischer Eintopf
Für den Serbischen Eintopf das Fleisch abschwemmen und abtrocknen. Schmalz sehr heiß werden lassen. Fleisch darin scharf anbraten. Salzen und warm...
Hobby-Koch
Eintopf Schmoren Rezepte
32 Rezepte zu Eintopf Schmoren
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Délvidéki Húsosfazék - Eintopf aus dem Süden Ungarns
Römertopf wässern.Beim Kohl den Stielansatz wegschneiden und die dicken Rippen eben schneiden. Die Blätter in fingerbreite Streifchen schneiden. Alle Gemüse...
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Walliser Eintopf
das nachfolgende Rezept stammt aus keinem Kochbuch Es ist eine über Generationen überlieferte Rezeptur des walliser Eintopfes und stammt aus dem Lötschental,...
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Borschtsch - Ukrainischer Eintopf mit Rote Beete
Der Borschtsch ist wohl das Gericht, das ein Westeuropaeer am ehesten mit der russischen Küche verbindet. Und doch sollen die Ukrainer den Borschtsch...
Stoffi
Schmortopf
Für den Schmortopf das Fleisch waschen, trocken tupfen und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Die Würfel in einen schmalen möglichst hohen Topf geben.Die in...
Hobby-Koch
Thekla
Fisoleneintopf mit Bauchfleisch
Für den Fisoleneintopf die Fisolen putzen, waschen und einmal durchbrechen. Fleisch und Zwiebeln würfeln, in heißem Öl kräftig anbraten, salzen, pfeffern.Die...
Hobby-Koch
nimuee1982
Rindsrahmgulasch
Für das Rindsrahmgulasch werden zu Beginn die Schalotten geschält, kleinwürfelig geschnitten und in etwas Schmalz ordentlich durchgeröstet.Die gestiftelten...
Hobby-Koch
Thekla
Berliner Topf
Für den Berliner Topf die Kartoffel schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Das Fleisch in Stücke schneiden und dabei eventuelle Sehnen entfernen.Danach...
Hobby-Koch
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Fleischeintopf
Für den Fleischeintopf das Steinpilzöl im Kochtopf heiß machen. 1/2 TL Fenchelsaat, getrocknete Pilze, gehackten Zwiebel und das Lorbeerblatt kurz darin...
Hobby-Koch
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Bayerisches Bierfleisch
Für Bayerisches Bierfleisch das Fleisch würfeln. Karotten in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln grob hacken. Den Porree und den Sellerie in Ringe schneiden. Das...
Hobby-Koch