
Linsen-Eintopf mit Mettenden
Zwiebel und Knoblauch von der Schale befreien und würfelig schneiden. Öl in einem großen Kochtopf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Linsen, 1...
Zwiebel und Knoblauch von der Schale befreien und würfelig schneiden. Öl in einem großen Kochtopf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Linsen, 1...
Die verschiedenen Fleischsorten in circa 25 Gramm große Würfel schneiden. Sellerie, Wurzeln, Erdäpfeln und Zwiebeln von der Schale befreien und in ein mal ein...
Für die Spinat Erdäpfel Blinis zunächst gekochte und geschälte Erdäpfel durch eine Presse drücken.Erdäpfel würzen und mit Dotter, Milch und...
Hobby-Koch
Für den Kohlrabieintopf das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in 1,5 cm große Würfel schneiden.Butter in einem Topf erhitzen, das Fleisch hinein geben und...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und sehr fein in Würfel schneiden. Kohl und Karotten reinigen, abspülen und in...
Für die Nudeln mit Schweinefilet, Eierschwammerl und Estragon die Eierschwammerl gut putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Schalotten schälen und in...
Hobby-Koch
1. Die Kichererbsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen.2. Hendl in Stückchen (Keulen, Flügel, Brust) teilen. Keulen wiederholt im Gelenk halbieren. Brust...
Für die Karottensuppe mit Apfel und Ingwer Schalotte fein würfeln. Karotten, Apfel und Ingwer schälen und klein schneiden.Alles in einen Garbehälter geben,...
Hobby-Koch
Fleisch in 3 cm große Stückchen schneiden, Speck fein in Würfel schneiden, Zwiebeln abschälen, in Scheibchen schneiden. Öl und Speck im großen Kochtopf stark...
Eier-Koch
Für den herzhaften Wurstsalat zunächst die geputzten Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Jungzwiebel reinigen und das Weiße und Hellgrüne in schmale Ringe...
Eier-Koch