Lamb and Kidney Pie - Lammfleisch-Eintopf
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden, dabei wenn nötig grössere Fettstellen wegschneiden. Die Nieren reinigen und in Stückchen teilen. Die Schalotten...
Eier-Koch
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden, dabei wenn nötig grössere Fettstellen wegschneiden. Die Nieren reinigen und in Stückchen teilen. Die Schalotten...
Eier-Koch
Zwiebeln und Knoblauch klein hacken, Chili- und Currypulver, Joghurt und Sauerrahm hinzugeben, alles zusammen zu einer Sauce verquirlen.Darin das gewürfelte...
Für das Djuvec Rezept zunächst den Backofen auf 200 °C vorheizen.Anschließend das Lammfleisch in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und klein würfelig...
Hobby-Koch
Für den Schwammerleintopf den Speck klein würfeln. Eierschwammerl putzen, waschen und ganz fein schneiden. Kartoffeln putzen, waschen, schälen, in feine...
Hobby-Koch
Für den Bohneneintopf die eingeweichten Bohnen abgießen. In einem Topf Butter schmelzen und den Speck darin auslassen.Zwiebel und Knoblauch dazugeben und...
Hobby-Koch
Für den Rindfleischeintopf mit Haselnuss den Backofen auf 180°C Grad vorheizen und das Gulaschfleisch von Fett befreien. Das gewürzte Mehl in ein...
Hobby-Koch
Für den Kohlrabieintopf die vorbereiteten, von holzigen Teilen befreiten, Kohlrabi in Scheiben schneiden. In heißem Fett kurz dünsten lassen.Die geschälten,...
Hobby-Koch
Für den Gemūseeintopf den Speck entschwarten und in 1x1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden.Paradeiser kurz in kochendes...
Hobby-Koch
Für den Fischtopf mit Auberginen und Tomaten den Fisch säubern und mit Zitronensaft oder Essig säuern. Zwiebelwürfel in heißem Öl glasig dünsten. Den Fisch...
Hobby-Koch
Für das Lammfrikassee mit Zitronensauce den in Streifen geschnittenen Salat und Zwiebelringe im Öl 4-5 Minuten andünsten.Das in Würfel zerkleinerte Fleisch,...
Hobby-Koch