User-Rezept
Eierstich
1. Eier Milch, Salz und Muskatnuss mit dem Quirl gut aufschlagen und in ein butterbestrichenes Förmchen befüllen.2. Die Form bei geschlossenem Deckel in ein...
Eier-Koch
Eierstich Rezepte
62 Rezepte zu Eierstich
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Eierstich
Eier und Milch verrühren, mit Salz würzen und in eine hohe Tasse gießen. Im Wasserbad in etwa 40 Min. stocken. Das Wasserbad darf nicht herstellen, sonst wird...
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Eierstich mit Kräutern
Für den Eierstich Eier, Milch und Gewürze verrühren. Kerbel klein schneiden und daruntergeben. Die Mischung in eine ausgebutterte Tasse beziehungsweise Form...
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Eierstich mit Gemüse-Brunoise
Vorbereiten: Alle Ingredienzien gut durchrühren. Durch ein Sieb in die eingefetteten Förmchen gießen, mit Deckel bzw. Aluminiumfolie abdecken.Garen im...
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Eierstich von grüner Melde
Schalotten in Butter andünsten, Melde hinzfügen und unter häufigen Wenden zusammen fallen. Alles zusammen grob hacken und mit den Ingredienzien des Eierstichs...
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Eierstich Als Suppeneinlage
Das Ei mit den Ingredienzien verkleppern und nachwürzen. In ein Häferl gießen. Tasse in einen Kochtopf mit ein kleines bisschen Wasser stellen. Mit einer...
Steinpilz-Risotto mit Brie-Käse
Für das Steinpilz-Risotto mit Brie-Käse Riso Gallo Risotto Pronto mit Steinpilzen nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten.Während der Reis gart, den...
Hobby-Koch
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Miso-Suppe mit Eierstich
1. Sellerie und Karotten reinigen und grob schneiden. 2, 51 Salzwasser mit dem Gemüse und dem Hendl in einem Kochtopf aufwallen lassen. Zwiebel auf der...
Eier-Koch
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Brokkolicremesuppe
Zunächst den Brokkoli säubern und gut waschen. Stiele in schmale Scheiben schneiden. Rosen ein wenig kleiner teilen. Zwiebeln schälen und fein hacken. Fett...
Hobby-Koch
Nudeln mit Artischocken und Garnelen
Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser bissfest kochen und abgießen. Während die Nudeln kochen, die Sauce zubereiten: Artischocken vierteln....
Hobby-Koch