Caesar's Salad mit Blackened Gebratener Poulardenbrust
Aufwaendig 1. Cajun-Kräutermischung: jeweils 1 Tl schwarze Pfefferkörner, Kreuzkümmelsamen und weisse Senfkörner, alles zusammen in einer Bratpfanne ohne Öl...
Aufwaendig 1. Cajun-Kräutermischung: jeweils 1 Tl schwarze Pfefferkörner, Kreuzkümmelsamen und weisse Senfkörner, alles zusammen in einer Bratpfanne ohne Öl...
Karotte, Hendl, Blattsalat, Sojasprossen, Koriander und eingelegten Ingwer in einer großen Backschüssel vermengen, zur Seite stellen. Herd auf 175 C ( 350 F...
Eier-Koch
Erst mal von dem Radicchio je Person drei große Blätter zur Seite legen. Den Rest des Radicchio in zarte Streifen schneiden. Den Rucola sowie den...
Eier-Koch
Für Reisnudeln mit Mangold und Tomaten zunächst die Reisnudeln laut Packungsanleitung kochen. Knoblauch klein schneiden, Mangold grob schneiden, Tomaten...
Eier-Koch
Für den Geflügelsalat das Fleisch würzen, anbraten und das Rohr auf 200°C vorheizen. Ca. 15 Minuten braten und anschließend auskühlen lassen.Karotten würfelig...
Hobby-Koch
Für die Stangerl die Erdäpfel mit einer groben Krenreibe reiben.Mit den anderen Zutaten gut vermischen und pikant abschmecken.Die Masse sollte schön breiig,...
Hobby-Koch
Self Rising Flour oder Self Raising Flour wird vor allem im angelsächsischen Raum verwendet. Was aufregend klingt ist eigentlich nur Mehl mit einem...
Eier-Koch
Für den Geflügelsalat indische Art klein geschnittenes Hühnerfleisch mit Mandarinen, klein geschnittenen Apfel und Bananen, sowie Mayonnaise, Zitrone, Salz...
Eier-Koch
Die süß-scharfen Chickenwings mit dem Grillgewürz und etwas Chilipulver einreiben. Hühnerflügel in eine Ofenform geben (der fleischigere Teil muss oben sein)...
Eier-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:1. Backrohr auf 150 °C vorwärmen. Entenbrustfilets abschwemmen, abtrocknen und in 2 El heissem Öl auf der Hautseite...