Dorade Hauptspeise Rezepte

38 Rezepte zu Dorade Hauptspeise

Goldbrasse in der Papierhülle

Die geschälten Kartoffeln halbieren. Fenchel, Zucchini und zugeputzte Artischocke stiftelig schneiden. Kartoffeln, Fenchel und Artischocken ca. 15 Minuten in...

Hobby-Koch

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Goldbrasse mit Orangen-Ratatouille

Die küchenfertigen Goldbrassen mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft innen sowie außen würzen. Mit je einem Zweig Thymian, Rosmarin und Salbei sowie 2...

Hobby-Koch

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Ullipipsi Ullipipsi

Dorade in Salzkruste

Für die Dorade in Salzkruste, den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Salz mit Eiweiß, Mehl und  4 EL Wasser zu einer krümmeligen Masse verkneten.Den Fisch...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Dorade gefüllt mit Oliven und Knoblauch

Für die Dorade gefüllt mit Oliven und Knoblauch zunächst die Doraden schuppen, putzen und an der Rückenflosse, entlang von dem Rückgrat, von beiden Seiten mit...

Hobby-Koch

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carobauer carobauer

Gegrillte Dorade

Für die gegrillte Dorade aus den Zutaten eine Marinade mischen und die Doraden mindestens 30 Minuten darin marinieren. Danach den Fisch auf den Grill legen...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Goldbrasse knusprig gebraten

Für die Goldbrasse die Fische waschen, trockentupfen und auf beiden Seiten kreuzweise einschneiden.Dabei darauf achten, dass man das Fleisch nicht ganz...

Hobby-Koch

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