Hokifilet in Traubenweinsauce
Hokifilet mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Gemüsebrühe aufköcheln lassen und Fisch darin dünsten. Mit Wein ablöschen und halbierte Weintrauben...
Hobby-Koch
Dinner-a-deux Hauptspeise Fisch Rezepte
132 Rezepte zu Dinner-a-deux Hauptspeise Fisch
Zanderfilet mit Backerbsen-Kruste
Für das Zanderfilet mit Backerbsen-Kruste zuerst das Kartoffel-Shitake-Gemüse vorbereiten. Dazu die Kartoffeln schälen und in etwas Salzwasser bissfest...
Hobby-Koch
Fischfilet mit Fenchel in der Alufolie
Für das Fischfilet mit Fenchel in der Alufolie den Fenchel halbieren und vom Strunk befreien, mit einer Hobel (z.B.: V-Hobel) oder mit einem Messer in dünne...
Hobby-Koch
Gebratener Thunfisch mit Vanillesabayon und Couscous
Für gebratener Thunfisch mit Vanillesabayon erst den Couscous zubereiten.Für den Couscous Gemüse- und Schalottenwürfel mit dem Knoblauch in Olivenöl...
Eier-Koch
Lachs-Pie
Haben Sie schon dieses Lachs-Pie Rezept ausprobiert?Zunächst den Teig vorbereiten. Dazu Mehl, Salz und weiche Butter (in kleinen Stücken) in die Backschüssel...
Hobby-Koch
Gebratene Fischspieße mit Risi-Bisi
Für die gebratenen Fischspieße mit Risi-Bisi zuerst den Fisch in kleine Würfel schneiden, den Speck in kleine Stücke schneiden abwechselnd auf einen Spieß...
Hobby-Koch
wismaier
Fischfilet im Strudelteig
Für das Fischfilet im Strudelteig den Strudelteig zubereiten, gut durchkneten, mit Öl einstreichen, damit die Oberfläche nicht austrocknet, 1/2 Stunde rasten...
Hobby-Koch
nnnmaus
Pfanne mit Edelfischen
1.Die Fischfilets in ca. 2cm grosse Würfel schneiden, Broccoli und Champignons waschen, putzen und klein schneiden... 2.Öl erhitzen und die Filets, sowie...
Eier-Koch
cave_eater
Gegrillter Lachs Spezial mit Korianderbutter, Earl Grey Reis und karamellisiertem Ingwer-Pak Choi
Für die Sauce: Jungzwiebel und Knoblauch glasig in Erdnussöl sautieren, würzen, mit Rotwein aufgießen, einreduzieren lassen und mit den Saucen...
Profi-Koch
Neroly
Honig-Sesam-Fisch
Für den Honig-Sesam-Fisch Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fischfilets hineinlegen. Rosmarin neben den Fisch legen und mitbraten lassen. Die obere Seite...
Hobby-Koch