User-Rezept
Gebackene Garnelen - Gung Toad
Für die gebackenen Garnelen zunächst die Krebsschwänze abschälen und die Därme entfernen. Waschen und mit einer Küchenrolle abtrocknen. Mehl mit Salz,...
Hobby-Koch
Dill Dips Rezepte
84 Rezepte zu Dill Dips
User-Rezept
luckly
Gebratener Lachs
Für gebratenen Lachs zunächst die Filets auf der Hautseite gut mit Olivenöl und mit viel Salz präparieren. Die Innenseite wird mit Pfeffer und wenig Salz...
Hobby-Koch
Kräuter-Gurkerl-Dip
Für den Kräuter-Gurkerl-Dip zunächst die Kräuter waschen, gut trocknen und fein hacken. Die Eier und die Gurkerl ebenfalls fein würfeln. Schalotten schälen...
Eier-Koch
Kartoffeln mit Dip aus dem Dampfgarer
Für die Kartoffeln diese waschen, bürsten, in einen gelochten Garbehälter geben und garen (bei 100°C 28-30 Minuten oder bei 120°C 14-15 Minuten).Dip 1:...
Hobby-Koch
Karpfenkaviar-Ricottacreme
Den Karpfenrogen mit etwas Wasser dünsten, auskühlen lassen und dann fein hacken. Unter den Ricotta rühren. Gehackte Zwiebeln, Oliven und Dille untermischen...
Eier-Koch
Kürbissauce
Kürbis schälen, in kleine Würfel schneiden und in leicht gebräunter Butter andünsten. Mit Suppe und Obers aufgießen, mit gemahlenem Kümmel, Dille, Salz sowie...
Hobby-Koch
Tsatsiki mit Soja-Schlagobers
Für das Tsatsiki mit Soja-Schlagobers die Gurke schälen, entkernen, in kleine Stifte schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln und die...
Eier-Koch
Senfsauce
Für die Senfsauce zunächst die Dille fein hacken. Die Eier fein würfeln. Alle Zutaten zu einer homogenen Sauce verrühren.
Eier-Koch
Kürbispuffer
Für die Kürbispuffer die Schalotte und Knoblauch in sehr feine Würfel schneiden und beides in etwas Butter langsam hell anschwitzen. Wieder vom Herd nehmen....
Hobby-Koch
Schnittlauchsauce
Mehl in heißer Butter hell anschwitzen. Mit Milch aufgießen, salzen, pfeffern und gut verkochen. Kurz vor dem Servieren Schnittlauch einrühren.
Hobby-Koch