Deutschland Meeresfisch Rezepte

16 Rezepte zu Deutschland Meeresfisch

User-Rezept

Eierspeis mit Bückling

(Hamburg) Den Bückling filetieren, Filets von der Haut trennen und in kleine Stückchen zupfen. In einer Bratpfanne erwärmen und auf heißen Tellern...

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User-Rezept

Kabeljau in Senfsauce

Für Kabeljau in Senfsauce die Erdäpfeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen.Fischfond und den Weißwein aufkochen und auf die Hälfte...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Hamburger Seemannslabskaus

Das Surfleisch in einem Kochtopf mit 3 l Wasser und der gespickten Zwiebel weich machen. Auf ein Sieb gießen und ein wenig Kochfond behalten. Die Erdäpfeln in...

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Schlesische Heringshäckerle

Speck, Heringe, Zwiebel, Apfel und Ei klein hacken (oder durch den Fleischwolf drehen). Mit saurer Schlagobers und gehackter Petersilie vermengen.Unser Tipp:...

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Linzerin Linzerin

Matjessalat

Für den Matjessalat die Matjesfilets waschen und trocken tupfen. Die Kartoffeln kochen, schälen und kalt werden lassen.Kartoffeln und Essiggurkerl in...

Eier-Koch

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User-Rezept

Rheinischer Heringssalat

Die Sauce kann in einer leichteren geben genauso nur mit Essig und Öl und Gewürzen zubereitet werden.Alle Ingredienzien werden zerkleinert, in Würfel...

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jasman jasman

Überbackene Pfirsiche

Für die überbackenen Pfirsiche die Pfirsiche in einem Sieb gut abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Pfirsiche mit der runden Seite nach oben in eine...

Eier-Koch

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User-Rezept

Schlesisches Heringshäckerle - 3

Salzheringe werden eine Nacht lang gewässert, ausgenommen, gehäutet und filiert.( Wenn man sich die Arbeit erleichtern will, kann man ebenso unverzüglich...

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