
Spinatkuchen
Für den Spinatkuchen die Form mit Blätterteig auslegen und im Rohr kurz vorbacken (ca. 180 ºC)Frische Spinatblätter waschen, in einem Kochtopf zusammen mit...
Eier-Koch
Für den Spinatkuchen die Form mit Blätterteig auslegen und im Rohr kurz vorbacken (ca. 180 ºC)Frische Spinatblätter waschen, in einem Kochtopf zusammen mit...
Eier-Koch
Honig mit Fett und Zucker heiß machen und auskühlen lassen. Eier mit Gewürzen cremig aufrühren und mit der Honigmasse mischen. Mehl portionsweise alternierend...
Für die Götterspeise zunächst ein paar Scheiben Pumpernickel reiben oder zerstapfen, sodass eine Masse entsteht, die Paniermehl ähnelt. Milchschokolade reiben...
Eier-Koch
Mehl in Schüssel geben, in der Mitte eine Ausbuchtung eindrücken. Germ hineinbröseln, mit ein klein bisschen Mehl, Zucker und lauwarmer Kuhmilch zu einem...
Aus Backmischung nach Packungsanleitung einen Brotteig bereiten.Teig auswalken.Warenkunde Selchkaree: Selchkaree ist gepökelter, danach leicht geräucherter...
Für die Semmelknödel das Weißbrot kleinwürfelig schneiden.Das Weißbrot mit der heißen Milch und dem darin gelösten Butter tränken und mit einem Deckel pressen...
Hobby-Koch
Germ mit Zucker (1) 1/5 der Milch und wenig Mehl zu einem Teiglein rühren. Warm stellen (max. 35 °C ) und um das Doppelte aufgehen. Mehl mit Salz in eine...
Eier-Koch
Kartoffelteig laut Packungsanleitung zubereiten. Zwiebel schälen, fein hacken, Geselchtes kleinwürfelig schneiden. Alle Zutaten gut vermengen. Aus der...
Hobby-Koch
Für die schlanken Schinkenfleckerln die Fleckerl im gesalzenen Wasser kochen, abseihen und in eine Auflaufform geben.Die Putenbrust klein schneiden und mit...
Eier-Koch
Für Arme Ritter zunächst die Semmeln (oder Weißbrotscheiben) von der Rinde befreien, waagrecht halbieren, mit Powidl bestreichen und wieder zusammensetzen.Die...
Hobby-Koch