
Chicken Korma
Für Chicken Korma Chili, Zwiebeln, Ingwer in etwas Butter ca. 10 Minuten anschwitzen, bis alles goldbraun ist. Dann Currypaste, Kokosmilch, Obers, Mandeln,...
Eier-Koch
Für Chicken Korma Chili, Zwiebeln, Ingwer in etwas Butter ca. 10 Minuten anschwitzen, bis alles goldbraun ist. Dann Currypaste, Kokosmilch, Obers, Mandeln,...
Eier-Koch
Den Karfiol von den Blättern befreien, gut ausspülen und im Druckkochtopf, je nach Größe, 10-15 Minuten garen. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein...
Hobby-Koch
Für die Wedges die Kartoffeln waschen, bürsten und in Viertel schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Butterschmalz-Flocken...
Eier-Koch
Für die Bananen-Currysauce zunächst die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit den restlichen Zutaten gut verrühren und für mindestens 2 Stunden...
Eier-Koch
Die Kalbschnitzel waschen, trockentupfen und eine tiefe Tasche einschneiden, salzen und pfeffern. Die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in Röllchen...
Hobby-Koch
Für den schnellen Currydip zunächst alle Zutaten verrühren und abschmecken. Vor dem Servieren etwas ziehen lassen.
Eier-Koch
Für die Mango-Curry-Sauce die Mangos schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Mit dem Stabmixer oder in der Küchenmaschine fein...
Eier-Koch
Dotter, etwas Essig, Senf und eine Prise Zucker gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und das Öl tropfenweise unterrühren. Mayonnaise mit Curry,...
Hobby-Koch
Für die Currysauce Karotten waschen und in Scheiben schneiden. Den Sellerie schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel ebenso schälen und würfelig schneiden....
Hobby-Koch
Für die kalte Currysauce zunächst die Bananen mit einer Gabel gut zerdrücken und mit dem Sauerrahm zu einer glatten Masse vermengen.Mit Curry, Curcuma, Salz...
Eier-Koch