Currysauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Dotter, etwas Essig, Senf und eine Prise Zucker gut verrühren.
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen und das Öl tropfenweise unterrühren.
  3. Mayonnaise mit Curry, Ketchup, Schlagobers und Banane gut vermischen.

Tipp

Currysauce passt gut zu gegrilltem Hühnerfleisch.

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