Käsesuppe
Für die Käsesuppe die Schalotten schälen und kleinschneiden, Knoblauchzehe schälen und hacken. Butter in einem Topf schmelzen und Schalotten sowie Knoblauch...
Hobby-Koch
Für die Käsesuppe die Schalotten schälen und kleinschneiden, Knoblauchzehe schälen und hacken. Butter in einem Topf schmelzen und Schalotten sowie Knoblauch...
Hobby-Koch
Für die Gorgonzola Suppe die Butter erhitzen, das Mehl einstreuen und goldgelb anschwitzen. Die Rindsuppe zusammen mit der Milch unter ständigem Rühren...
Eier-Koch
Für die Karottencremesuppe mit Käseknöderl zuerst die Suppe vorbereiten. Karotten, Erdäpfel und Zwiebel schälen und in nicht zu kleine Würfel schneiden. Unter...
Hobby-Koch
Eine solche Pilzcreme kann man im Schraubglas im Kühlschrank gut eine Woche frisch halten. Ein Löffel davon gibt Sahnesaucen mehr Aroma, würzt Suppen und...