
Wodka-Martini
Wodka, Martini und Eiswürfel in ein Rührglas Form. alles zusammen kurz umrühren (nicht schütteln). Olive in ein Cocktail-Glas Form. Die Wodka-Martini-Mischung...
Wodka, Martini und Eiswürfel in ein Rührglas Form. alles zusammen kurz umrühren (nicht schütteln). Olive in ein Cocktail-Glas Form. Die Wodka-Martini-Mischung...
Die Zwetschken waschen und trocken tupfen. Der Länge nach aufschneiden und den Kern herausnehmen. Madeira in eine Schüssel geben und die Zwetschken darin 15...
Eier-Koch
Küchenherd auf 220 °C vorwärmen.Lauch sorgfältig putzen, Wurzelansatz wegschneiden, in zündholzgrosse Streifchen schneiden. In Salzwasser 3 bis 4 Min....
Für den Erdbeer-Daiquiri die Erdbeeren reinigen, 1 Beere zum Garnieren zur Seite legen. Erdbeeren in Stückchen kleinschneiden, mit Erdbeerlikör, Saft einer...
Eier-Koch
Für das Frozen Joghurt mit marinierten Marillen den Kühlbehälter der Eismaschine 24 Stunden vorher einfrieren.Das Joghurt mit dem Zucker und dem Vanillezucker...
Hobby-Koch
Für die Sangria Orangensaft in ein Bowlengefäß gießen. Die kleinen Orangen unter heißem Wasser abbürsten. In 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden.Zum Orangensaft...
Eier-Koch
Für den Zwetschgen-Rum-Cocktail Limetten auspressen und mit Zucker und weißem Rum verrühren. Zwetschken waschen, halbieren und entkernen.Das Fruchtfleisch in...
Eier-Koch
Für das Alpenbrot, oder auch Magenbrot, die Zutaten für den Teig mit einer Küchenmaschine verkneten.Den Teig in 6 Teile teilen. Je zu einer Rolle formen, die...
Eier-Koch
Kirschtomaten abspülen, jeweils nach Grösse in Sechstel beziehungsweise Viertel schneiden. Italienische Petersilie: ein paar schöne Blätter für die Garnitur...
Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Ghee bzw. Öl in einem Tppf erhitzen. Zwiebel al dente andünsten. Chilis, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander,...