Kimchi - eingelegter Chinakohl aus Korea
Für den Kimchi den Chinakohl putzen, waschen und in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. Das Salz in ca. 1,5 l Wasser völlig auflösen.Die Chinakohlstreifen zum...
Hobby-Koch
Für den Kimchi den Chinakohl putzen, waschen und in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. Das Salz in ca. 1,5 l Wasser völlig auflösen.Die Chinakohlstreifen zum...
Hobby-Koch
Für die Eierspeise mit Chinakohl die Zwiebel kleinwürfelig schneiden, die Knoblauchzehen blättrig schneiden und nacheinander in Olivenöl anbraten.Danach den...
Eier-Koch
Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden. Den Chinakohl waschen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Die Pasta in reichlich Salzwasser al dente...
Hobby-Koch
Für den gebratenen Eierreis mit Chinakohl zuerst den Reis in reichlich Salzwasser bissfest kochen und anschließend abseihen. Nun vom Chinakohl die äußersten...
Hobby-Koch
Für die Reispfanne den Reis waschen und in entsprechender Menge Wasser separat kochen. Pilze, Kräuter, Zwiebel, Chillischote vorbereiten und parat stellen....
Eier-Koch
Für den Chinakohl-Kartoffel-Eintopf mit Debreziner Würsteln den Chinakohl der Länge nach in die Hälfte schneiden. Beide Hälften in dünne Streifen schneiden,...
Hobby-Koch
Für den Chinakohl-Karottensalat den Chinakohl in schmale Streifen schneiden, Karotten fein raffeln. Salzen und etwas pfeffern, Essig und Öl zugeben, Süßstoff...
Eier-Koch
Für den Chinakohlsalat Chinakohl waschen und nudelig schneiden. Die Paprikaschote kleinwürfelig schneiden und zum Chinakohl geben.Für die Marinade Wasser,...
Hobby-Koch
Für den Chinakohlsalat den Chinakohl und den Apfel waschen, schneiden. Mandarinen ebenfalls schneiden.Alle Zutaten vermengen und nach Geschmack Essig, Öl und...
Eier-Koch
Für den Chinakohlsalat mit Bärlauch Chinakohl und Bärlauch waschen und in feine Streifen schneiden. Chinakohl mit Essig, Salt, Zucker und Öl marinieren, gut...
Eier-Koch