User-Rezept
Fasane unter fliessendem kaltem Wasser abschwemmen, abtrocknen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Speck umwickeln. Mit Garn umbinden, in einem Bratentopf in...
Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Kräuter waschen und ebenfalls fein hacken. Das Faschierte mit den Eiern, Zwiebeln, Knoblauch, etwas...
Hobby-Koch
User-Rezept
Das Sauerkraut mit kaltem Leitungswasser ausführlich abspülen und ein paar Zeit abrinnen lassen. In Verbindung mit Butter*, Ananassaft, Champagner und...
User-Rezept
Küchenherd auf 180 Grad vorwärmen.Die Zwiebeln in einem Schmortopf in der Butter glasig anschwitzen. Sauerkraut, Gewürzbeutel und Speckschwarte hinzfügen und...
User-Rezept
Zwiebel schälen und würfeln. Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig rösten. Sauerkraut hinzufügen und unter Wenden darin dünsten. Mit Zucker,...
User-Rezept
Lasagne-Platten 5-10 Min. in Salzwasser vorkochen. Sauerkraut zerpflücken. Paprikas reinigen und in Streifchen schneiden. Schalotten von der Schale befreien...
Eier-Koch
Für die gefüllten Schweineöhrchen die betrunkene Gebäckfüllung in der Küchenmaschine zu einer groben Paste zerkleinern.Den Teig auf seinem Backpapier...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ingredienzien für 6-8 Leute.Garzeit: 2 Stunden 15 min Kühlzeit: 1 TagPro Person zirka 3560 bzw 2680 Joule / 850 bzw. 640 KalorienBei dieser französischen...
User-Rezept
Das Kraut auseinanderpflücken. In einem nicht zu kleinen Kochtopf das Fett erhitzen und das Kraut darin auf die andere Seite drehen. Die feingeschnittene...
Hobby-Koch
User-Rezept
Saures für Feinschmecker : Gegen manche Vorurteile ist kein Kraut gewachsen. zum Beispiel, dass Sauerkraut nicht in die feine Küche passt. Herzhafte...
