Gemüse Cevapcici
Für Gemüse Cevapcici die Kartoffeln ca. 30 Minuten kochen, dann schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Das Gemüse waschen, den Karfiol und die...
Hobby-Koch
Für Gemüse Cevapcici die Kartoffeln ca. 30 Minuten kochen, dann schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Das Gemüse waschen, den Karfiol und die...
Hobby-Koch
Für die Cevapcici das Fleisch, die Zwiebeln, den Knoblauch, das Paprikapulver, den Habanero, die Minze, das Chili-Pulver, Salz und Pfeffer etwa 10 Min. (oder...
Eier-Koch
Für die Cevapcici Fleisch, Zwiebeln, Ei, Salz, Gewürze, Tomatenmark und Senf zu einem Fleischteig verarbeiten und pikant abschmecken. Danach aus dem...
Hobby-Koch
Für die Cevapcicibrötchen erst das Backrohr auf 190 Grad vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen. Die Semmeln der Länge nach durchschneiden und...
Hobby-Koch
Zwiebel und Knoblauch schälen, in feine Würfel schneiden, mit dem Fleisch und den allen weiteren Zutaten gut verkneten. Einige Zeit durchziehen lassen. Auf...
Eier-Koch
Für Griechisches Bifteki das Faschierte mit den restlichen Zutaten (außer Öl und Bier) vermischen. Alles gut durchkneten, die Hände dazwischen mehrmals mit...
Hobby-Koch
Für die Fleischknödel das Faschierte mit einem Esslöffel Mineralwasser vermischen und zugedeckt für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. In der...
Eier-Koch
1. Für die Cevapcici Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Beides mit der Petersilie zum Rind- und Schweinehack Form und gut mischen. Mit Salz, Pfeffer und...