Quinoaweckerln mit Sonnenblumenkernen
Für die Quinoaweckerln mit Sonnenblumenkernen Hefe mit Salz im Wasser auflösen, mit den restlichen Zutaten zu einem etwas weicheren Teig verarbeiten.Ca. 12–15...
Hobby-Koch
Für die Quinoaweckerln mit Sonnenblumenkernen Hefe mit Salz im Wasser auflösen, mit den restlichen Zutaten zu einem etwas weicheren Teig verarbeiten.Ca. 12–15...
Hobby-Koch
Für das Camembertfondue den Fonduetopf mit der zerdrückten Knoblauchzehe einreiben. Weißwein und Rahm vermischen und kurz aufkochen.Den Camembert in kleine...
Eier-Koch
Für die Vollkornbutterkekserl Butter, Zucker, Eiweiß und Vollkornmehl zu einem Mürbteig verkneten und etwa 2 Stunden kühl stellen. Auf Mehl ausrollen, etwa 3...
Eier-Koch
Zunächst den Leberkäse in vier gleichgroße Scheiben schneiden. Kornspitz im Blender fein mahlen. Leberkäsescheiben in Mehl wenden, dann durchs verquirlte...
Eier-Koch
Die grünen Blätter des Mangoldes von dem Stielansatz trennen. Die Stiele abschälen und in gleichmässige viereckige Stückchen schneiden. Beides getrennt...
Für den Kirschenröster mit Sternanis die Kirschen halbieren und den Kern entfernen, Sternanis zugeben und auf kleiner Flamme erhitzen. Die Kirschen mindestens...
Eier-Koch
Für den Camembert-Salat mit Bärlauch den Pflücksalat waschen und in eine Schüssel geben. Den Zwiebel in Scheiben schneiden oder hacken, die Radieschen...
Eier-Koch
Für den Caprese Mozzarella und Tomaten jeweils in Scheiben schneiden. Dann direkt auf den Tellern schuppenartig abwechselnd je eine Scheibe Mozzarella und...
Eier-Koch
Birnen von der Schale befreien, vierteln, entkernen, mit Saft einer Zitrone beträufeln. Im Birnendicksaft 1 Min. von jeder Seite weichdünsten und...
Hobby-Koch