Büromahlzeit Österreich vegetarisch Rezepte

Tofu mit Roten Rüben

Für den Tofu mit Roten Rüben Rote Rüben und Tofu in kleine Würfel schneiden. Apfel schälen, entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Würfel in...

Eier-Koch

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Ziegenkäse-Aufstrich

Für den Ziegenkäse-Aufstrich die Gewürze und Oliven klein schneiden. Ziegenkäse, Gewürze, Zitronensaft und Olivenöl mit dem Pürierstab fein pürieren.Den...

Eier-Koch

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Käsetatar mit Paprika

Für das Käsetatar mit Paprika den Käse fein reiben. Zwiebeln fein hacken. Mit der weichen Margarine, Senf, Paprika und Sauerrahm gut verrühren....

Eier-Koch

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Toast mit Gorgonovacreme

Gorgonova mit Eidotter und Weißwein verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, Toastscheiben auf beiden Seiten toasten und mit der Creme bestreichen.

Eier-Koch

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Holländer Pastete

Die Kräuter waschen und trocken tupfen. Die Zucchini waschen, halbieren, salzen und pfeffern und auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln und mit den...

Eier-Koch

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Linzer Schnitten

Für die Linzer Schnitten den Butter schaumig rühren. Dotter, Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft und Gewürze unterrühren. Mandeln, Mehl und Kakao zugeben und...

Hobby-Koch

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Susannekocht

Linsensalat mit Mango

Linsen mit Lorbeerblättern in Salzwasser kochen (lt. Packung). Abtropfen und auskühlen lassen. Die Mangos in ca. 1,5x1,5x1,5cm grosse Würfel scheiden. Zwiebel...

Hobby-Koch

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Nusskipferl

Erdbeer-Capresesalat

Für den Erdbeer-Capresesalat die Erdbeeren waschen. 200 g der Erdbeeren zusammen mit dem Zitronensaft, Öl und Honig fein pürieren und kräftig mit Salz und...

Eier-Koch

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