
Sommerrollen nach Art des Hauses
Zuerst das Gemüse waschen und schneiden: Salatblätter nudelig, Avocado in dünne Streifen, Cocktailtomaten in dünne Scheiben, Gurke in Streifen. Eine große...
Hobby-Koch
Zuerst das Gemüse waschen und schneiden: Salatblätter nudelig, Avocado in dünne Streifen, Cocktailtomaten in dünne Scheiben, Gurke in Streifen. Eine große...
Hobby-Koch
Zunächst den Couscous mit heißem Wasser übergießen und quellen lassen. Währenddessen den Knoblauch klein hacken und in 1 Esslöffel des Öls der getrockneten...
Eier-Koch
Für die Spinatpizza den TK-Blattspinat in einer Pfanne mit etwas Wasser dünsten. Kurz vor dem Ende der Garzeit den gewürfelten Schafskäse unterrühren. Mit...
Eier-Koch
Für den Tofu-Couscous den Couscous mit 1:1,5 Verhältnis mit heißem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten warten.Währenddessen den Tofu zusammen mit den...
Eier-Koch
Zwiebeln und Knoblauch schälen, klein schneiden. Chilischote in feine Streifen schneiden. Paprika und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden. Die Linsen...
Hobby-Koch
Für den Linsen-Bulgursalat die Linsen mit den geschälten, angequatschten Knoblauchzehen in Wasser kernig weich kochen, abgießen und auskühlen lassen. Den...
Hobby-Koch
Für den Schafskäse mit Tomaten den Schafsgupferlkäse etwas abtropfen lassen und in die Mitte des Tellers setzen. Mit etwas Schabzigerklee würzen.Die Tomaten...
Eier-Koch
Für das Hirsegemüse die Hirse heiß waschen, in Wasser 15 Minuten kochen, danach 10 Minuten zugedeckt stehen lassen. Die Karotten, den Kohlrabi, die...
Eier-Koch
Für das Gemüsecurry Zwiebeln und Knoblauch klein, Kartoffeln und Auberginen in Würfel, Champignons in dicke Scheiben schneiden.Sesamöl in einer großen Pfanne...
Hobby-Koch
Für die One Pot Pasta getrocknete Pilze in ca. 200 ml Wasser etwa 30 Minuten einweichen, oder die frischen Pilze in Scheiben schneiden. Tomaten und Aubergine...
Hobby-Koch