Brotsuppe Rezepte

73 Rezepte zu Brotsuppe

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Brotsuppe mit Äpfeln und Zwetschken

Das Brot und die abgeschälten, von dem Kerngehäuse befreiten Äpfel kleinwürfelig schneiden, die Zwetschken halbieren und entkernen, das Ganze in Wasser, mit...

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Brotsuppe mit Leberwurst

In heissem Butterfett die Porree, Zwiebel, Karotte und Sellerie anschwitzen, mit ein kleines bisschen Kümmel und Knoblauch würzen. Das Brot sowie die...

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Brotsuppe mit Krebsen

Ein köstliches Fischrezept für jeden Anlass!Krebse kurz in kochendes Wasser geben, brühen, abgekühlt abschrecken, abtrocknen und mit einem festen Küchenmesser...

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Brotsuppe mit Frühlingsgemüse

Zunächst Brot und Gemüse in Würfel schneiden. Brotwürfel im heißen Butterschmalz goldbraun rösten. Gemüse hinzufügen und kurz mitanrösten. Mit Suppe...

Eier-Koch

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Brotsuppe mit Kohl

Das Brot kleinwürfelig schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Suppengrün putzen und ebenfalls fein zerkleinern. Öl in einem Kochtopf erhitzen. Zwiebel...

Eier-Koch

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Brotsuppe mit Wurstbrühe

Das Fett in einem Kochtopf schmelzen, das Brot in Stückchen schneiden und dazugeben. Die Zwiebel würfelig schneiden, alles zusammen anrösten, dann mit der...

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Brotsuppe aus dem Schwarzwald

Das Brot einweichen, auspressen, mit dem vorbereiteten Suppengrün in Salzwasser weichkochen und durch ein Sieb aufstreichen. In dem heissen Fett Zwiebel und...

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Brotsuppe Mit Braunbier

Die Semmeln sowie den Speck würfeln. In einer Bratpfanne mit einem EL Butter Semmeln- und Speckwürfelanroesten. Den Porree in 5 cm lange feine Streifchen...

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