Brombeermarmelade ohne Kerne
Für die Brombeermarmelade Brombeeren verlesen und in einen großen Kochtopf geben, etwas zerdrücken und erhitzen, einmal aufkochen und dann vom Herd...
Eier-Koch
Für die Brombeermarmelade Brombeeren verlesen und in einen großen Kochtopf geben, etwas zerdrücken und erhitzen, einmal aufkochen und dann vom Herd...
Eier-Koch
Für die Winterliche Brombeermarmelade die Brombeeren mit einem Stabmixer pürieren. Anschließend die Masse in einen Topf geben, mit dem Gelierzucker...
Eier-Koch
Für die Apfel-Brombeermarmelade die geschnittenen, geschälten und entkernten Äpfel so lange weich dünsten, bis diese zerfallen.Die Brombeeren mit etwas Wasser...
Eier-Koch
Hälfte der Milch mit Germ, ein kleines bisschen Mehl und 1 Prise Zucker zu einem "Dampfl" anrühren. Die übrige Milch mit Vanillezucker, Salz, Butter und...
Eier-Koch
Die Brombeeren vorsichtig waschen und in einen großen Topf füllen. Den Topf mit Wasser füllen (bodenbedeckt) und die Beeren einmal aufkochen. Durch ein...
Hobby-Koch
Für das Brombeergelee die Brombeeren und Wacholderbeeren mit dem Wasser in einen Topf geben und etwas zusammenquetschen. Dann aufkochen und etwa 5 min kochen...
Eier-Koch
Für die Cremeschnitten die gesamten Zutaten für den Teig zusammenrühren. Auf ein Blech (in einen Backrahmen) streichen, bei 180 °C ca. 40 Minuten backen und...
Eier-Koch
Für die Palatschinken denKristallzucker erhitzen bis er karamellisiert. Brombeeren zugeben und bei kleiner Flamme köcheln lassen bis sich der Karamell gelöst...
Hobby-Koch
Für die Brombeer-Holler-Marmelade die Brombeeren, die gerebelten Hollerbeeren sowie 100 g Gelierzucker gemeinsam aufkochen bis die Früchte weich sind.Etwas...
Hobby-Koch
Für die Brombeer-Apfel-Marmelade die Äpfel mit sehr wenig Wasser weichdünsten.Brombeeren und Gelierzucker dazugeben und ein paar Minuten kochen.Die Mischung...
Eier-Koch