Brokoli Zucchini Rezepte

Schweinslungenbraten mit Gemüse aus dem Schongarer

Für den Schweinslungenbraten mit Gemüse die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Kartoffeln ebenfalls schälen und würfeln. Brokkoli vom Strunk...

Grüne Gemüsecremesuppe

Für die grüne Gemüsecremesuppe das Gemüse waschen, Zwiebel, Kohlrabi, Erdäpfel & Ingwer schälen und alles in Stücke schneiden. In einem Topf das Öl erhitzen,...

Gemüselaibchen

Die Kartoffeln weich kochen und mit der Kartoffelpresse pressen. Karotten und Zucchini fein raspeln. Brokkoli kurz kochen und klein schneiden. Zwiebel...

Zucchini-Brokkoli-Champignons-Zwiebelsuppe aus dem Schongarer

Für die Zucchini-Brokkoli-Champignons-Zwiebelsuppe aus dem Schongarer das Gemüse waschen, Zucchini entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden, Brokkoli in...

Kurkuma-Gemüse aus dem Schongarer

Für das Kurkuma-Gemüse das Gemüse waschen bzw. schälen und in etwa gleich große Stifte schneiden bzw. Brokkoli in Röschen teilen.

Öl und Gewürze...

Gemüse-Pasta

Pasta in Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit Zwiebel schälen und blättrig schneiden. Brokkoli in Rosen teilen und ebenfalls klein schneiden....

Fleischfondue

* Für 8-10 LeuteRindsfilet, Hühnerfleisch und Leber abspülen, abtrocknen und in Würfel bzw. Streifchen schneiden. Hühnerfleisch mit Sojasauce und Rosenpaprika...

Rindssuppe mit Gemüse und Nudeln

Für die Rindssuppe Zwiebeln halbieren und ungeschält in einer Pfanne ohne Öl anrösten.Die Knochen und das Suppenfleisch mit kaltem Wasser ansetzen und...

Kalbsfilet an Tomatenpesto und gebratenem Gemüse

Einen Zweig Rosmarin, zwei Knoblauchzehen, eine Scheibe Zitrone und eine Butterflocke in die Bratpfanne geben.Im Herd ziehen. Die Somen Nudeln in Salzwasser...