Wok-Filetspitzen mit süß-saurer Sauce
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts! Vorbereitung (circa eine halbe Stunde): Apfelsaft mit Honig, Tomatenketchup, heller Sojasauce,...
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts! Vorbereitung (circa eine halbe Stunde): Apfelsaft mit Honig, Tomatenketchup, heller Sojasauce,...
Eier-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Wasser in einem großen Topf aufwallen lassen.Die Broccoliröschen in den Topf geben und 1 Minute gardünsten. Den...
Den Ingwer mit einem scharfen Messer sehr abschneiden.(Der Ingwer kann ebenfalls in große Streifchen geschnitten und später herausgenommen werden, wenn man...
Für den Wok mit Tofu erst das Gemüse zubereiten den Tofu in ca. 1x1 cm große Würfel schneiden. 1/2 L Gemüsesuppe mit einem Suppenwürfel zubereiten. Tofuwürfel...
Hobby-Koch
Karfiol und Brokkoli in Rosen teilen, die Strünke, wenn nötig, abschälen, dann in schmale Scheiben schneiden. Am Anfang die Strünke in kochendes Salzwasser...
Für den Seelachs mit Kräuterkruste das Backrohr auf 220 °C Grad vorheizen. Die aufgetauten Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft...
Eier-Koch
Erdnüsse wenn nötig abschälen, grob hacken beziehungsweise im Handrührer zerkleinern. In der Bratpfanne fettlos hell anrösten. Herausnehemen, in ein...
Die Hühnersuppe gut mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken, auf in etwa 70 °C erhitzen, die Hähnchenbrüste einfüllen und in etwa 20 min...
Für das Hähnchen im Päckchen mit Laugen-Serviettenknödel den Backofen auf 180°C vorheizen. Topf mit Salzwasser für die Knödel aufstellen.Die Schalotte sehr...
Hobby-Koch
Für das Gemüse-Käferbohnenragout Karotte und gelbe Rübe schälen und der Länge nach halbieren, in gleichmäßige Scheiben schneiden und Butter andünsten....
Profi-Koch