Brötchen Rezepte

452 Rezepte zu Brötchen

Shrimps-Aufstrich

Für den Shrimps-Aufstrich die Schalotte schälen und klein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Shrimps gut abtropfen lassen.Das Öl in einer Pfanne erhitzen...

Eier-Koch

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Linsen-Zucchini-Aufstrich

Die roten Linsen in etwas Olivenöl anbräunen. Mit Weißwein ablöschen und so lange köcheln lassen bis die Linsen gar sind.  Danach die Flüssigkeit...

Eier-Koch

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Salami-Ei-Aufstrich

Eier hart kochen. Kräuter fein hacken. Salami, Zwiebeln, Gewürzgurken und Eier sehr klein schneiden. Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Mit Schnittlauch...

Eier-Koch

(121 Bewertungen)

Verhackertes

Den Speck in Würfel schneiden und gemeinsam mit Salz und Pfeffer im Blitzcutter zerkleinern. Eine passende Steingutform mit zerdrücktem Knoblauch und etwas...

Eier-Koch

(73 Bewertungen)

Tomaten-Karotten Aufstrich

Karotte waschen, schälen und fein reiben. Zwiebel schälen und fein hacken. Karotte, Zwiebel und Tomatenmark vermischen. Die Margarine mit Crème fraîche glatt...

Eier-Koch

(70 Bewertungen)

Erdbeer-Orangen-Konfitüre

Für die Erdbeer-Orangen-Konfitüre die Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und abwiegen. Mit dem Gelierzucker mischen. Die Früchte pürieren. Orangen und...

Hobby-Koch

(71 Bewertungen)

Gebratene Fischküchle mit Kipflersalat

Fischfilets zusammen mit den entrindeten und zuvor in Milch eingeweichten Brötchen faschieren. Butter schaumig rühren, mit Crème fraîche, den Eiern und dem...

Hobby-Koch

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Camemberttörtchen mit Apfel-Kräutersauce

Für die Camemberttörtchen mit Apfel-Kräutersauce Roggenbrot in Scheiben mit ca. 6 cm Durchmesser ausstechen und beidseitig kurz toasten.Camembert in 2-3 cm...

Eier-Koch

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Süße Kartoffelbrötchen

Kartoffeln in der Schale ca. 20 Minuten dämpfen. Noch heiß schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Leicht auskühlen lassen.Mehl, Germ, Zucker, Ei und...

Hobby-Koch

(70 Bewertungen)

Crostini mit Minze-Chili-Tomaten

Für die Crostini mit Minze-Chili-Tomaten die Tomaten waschen, Strunk und Kerne entfernen. In kleine Würfelchen schneiden. Minze hacken. Chili von Kernen und...

Eier-Koch

(187 Bewertungen)