Maus25
Gemüsecremesuppe
Kartoffeln schälen und klein schneiden. Karotten putzen und ebenfalls klein schneiden. Zwiebel schälen, fein schneiden und im Öl glasig anschwitzen....
Eier-Koch
Bohnenkraut Rezepte
728 Rezepte zu Bohnenkraut
Maus25
User-Rezept
Schnelle Weisse-Bohnen-Suppe
Suppenbund-Gemüse säubern und zerkleinern: Sellerieknolle, wenn vorhanden, fein würfeln, Porree in schmale Scheiben schneiden, Karotten der Länge nach...
Eier-Koch
User-Rezept
Deftiges Ritschert
Die Bohnen über Nacht lang in kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln und Knoblauch in grobe Stücke schneiden. Die Schweinshaxe mit Lorbeerblättern, Zwiebeln,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gratinierte Fisolen
Für Gratinierte Fisolen die Fisolen waschen und Stielenden entfernen. Paradeiser würfelig schneiden. Schalotten vierteln und in Öl bei gemäßigter Temperatur...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lammkoteletts mit Fisolen im Speckmantel
Knoblauchzehen klein hacken. Bohnen reinigen, abspülen, in leichtem Salzwasser al dente blanchieren und abschrecken. Bauchspeck fein in Würfel schneiden,...
Eier-Koch
Hasenpfeffer
Hasenjunges in kleinere Stücke teilen bzw. hacken und zur Gänze mit der kochenden Wildbeize bedecken. Auf kleiner Flamme 1 1/2-2 Stunden weich kochen. Sud...
Hobby-Koch
Tschebulls Wildbeize
Wacholderbeeren, Nelken, Piment- und Pfefferkörner in einem Mörser zerstoßen und mit Rotwein, 250 ml Wasser, Essig, Salz, Lauch, Karotten, Sellerie,...
Hobby-Koch
Kabeljau mit Dicken Bohnen und Rotweinsauce
Den Kabeljau in Portionsstücke teilen und mit Zitronensaft beträufeln. Salzen, pfeffern und mit der Hautseite in die Mehl-Semmelbrösel-Mischung drücken. Eine...
Eier-Koch
Bohnen-Sauerkrautsuppe
Für die Bohnen-Sauerkrautsuppe in einem Topf Speckwürfel, fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch in heißem Schweineschmalz anlaufen lassen. Mit Mehl stauben,...
Hobby-Koch
Wachtelbohnen mit Entenbrüstchen
Für die Wachtelbohnen die Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen, am nächsten Morgen abgießen. Mit kaltem Wasser abspülen und mit Gemüsesuppe...
Hobby-Koch