omami
Kräuternudeln mit Crevetten
Für die Kräuternudeln mit Crevetten die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und beiseite stellen. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.Die...
Eier-Koch
Beifuß Rezepte
132 Rezepte zu Beifuß
omami
User-Rezept
Gänsebraten Mit Kohl
am Morgen der Einladung:Gans abschwemmen und Trockentupfen, Küchenkräuter abspülen, von jeweils 1 Stängel Salbei und Rosmarin Blätter bzw. Nadeln abstreifen,...
User-Rezept
Gänsebraten
Die Gans innen und außen mit Beifuß, Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Die Äpfel vierteln, von dem Kerngehäuse befreien, mit zwei in Ringe geschnittenen...
Gans mit Äpfeln
Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und größere Äpfel vierteln. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die kühenfertige Gans waschen, mit Küchenpapier...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gänsebrust mit Rotkraut, Knödeln und Kastanien
Für die Gänsebrust mit Rotkraut, Knödeln und Kastanien zunächst die Gänsebrust mit Salz und Pfeffer und Rosmarin gut würzen und mit etwas Wasser in einer...
Hobby-Koch
User-Rezept
Drachenkopf mit Paradeiser und Crostini
Für den Drachenkopf mit Paradeiser und Crostini den küchenfertigen Fisch waschen und trockentupfen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Schalotten- und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllte Barbarie-Ente
Ente von gegebenenfalls Federkielen befreien und den Brustinnenraum mit einem trockenen Küchentuch reinigen. Daraufhin die Ente innen und außen mit Salz...
Apfelpunsch
Für den Apfelpunsch die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Äpfel mit Apfelsaft und "Saurer Apfel" zum Kochen bringen. Wenn die Äpfel weich sind,...
Eier-Koch
User-Rezept
Junges Milchschwein Gebraten Nach Russischer Art
Junges Milchschwein unter kaltem Wasser abschwemmen. Mit einem Küchentuch trockenreiben. Salz und Pfeffer vermischen, und das Junges Milchschwein genau damit...
User-Rezept
Kräuterpaste
Man verwendet allgemein nur junge, makellose Pflanzenteile. Küchenkräuter schon bei dem Pflücken aussortieren, ggf. Gut ausklopfen, aber nicht...