Rindsfilet auf Tomaten-Lauch-Tagliatelle
VORBEREITUNG Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Tomaten kurz in siedendem Wasser blanchieren (überbrühen), schälen und in Würfel schneiden. Die Schalotte...
Hobby-Koch
Basilikum Rind Rezepte
182 Rezepte zu Basilikum Rind
Kräuterbraten
Für den Kräuterbraten am Vortag das Fleisch in die Marinade legen.Am nächsten Tag das Fleisch Rindsuppe aufgießen und 2-2,5 Stunden bratenFür die Sauce...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rinder Tatar mit Pesto
Für das Rinder Tatar mit Pesto zuerst die Knoblauchzehe schälen und fein schneiden. Mit Salz, Tatarfleisch, Senf und Öl mit den Knethaken des Handmixers...
Eier-Koch
User-Rezept
Basilikum-Avocado-Krem mit geräucherter Forelle
Toastbrot weiß Rinde wegschneiden und die Scheibchen quer halbieren, kross toasten, auskühlen.Basilikum, abgezupft ein paar Blätter für Garnitur zur Seite...
geprüft
Ullipipsi
Basilikum-Panna-Cotta mit Erdbeeren
Für die Basilikum-Panna-Cotta mit Erdbeeren das Gelatineblatt in kaltem Wasser einweichen. Die Zitrone waschen und trocknen, die Schale fein reiben. Milch,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Basilikumsorbet
Für das Basilikumsorbet den Staubzucker mit 400 ml Mineralwasser in einen Kochtopf geben. Einige Zweige Basilikum hinzufügen. Aufkochen und 5 Minuten auf...
Hobby-Koch
User-Rezept
Sate mit Rind, Sa-Te Bo
Basilikum, Knoblauchzehe, Chilischote, Limonensaft, Sesamöl und Nuoc Mam Sauce verquirlen. Die Fleischwürfel wenigstens vier Stunden einmarinieren; dabei...
Zander auf Wurzelgemüse mit Cremespinat und Basmatireis
Für den Zander die Karotten, Petersilienwurzel und gelbe Rübe schälen und in 5 mm dicke Stifte schneiden. Das Zanderfilet in vier gleich große Stücke teilen...
Hobby-Koch
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Filetspitzen
Für die Filetspitzen die Karotten Schälen und 10-15 Minuten in gesalzenem Wasser vorkochen. Die Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden.Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Geschmorte Paradeiser
Strauch- und Cherrytomaten in 2 großen Bratpfannen gleichmäßig verteilen. Rosmarin klein hacken. Ungeschälten Knoblauch halbieren. Essig, Rosmarin, Knoblauch...
Eier-Koch