Glücks-Gnocchi
Für die Glücks-Gnocchi, Gnocchi nach Vorschrift kochen. Rote Rüben weich kochen und in kleine Stücke schneiden, mit dem Jungzwiebel in Olivenöl andünsten,...
Hobby-Koch
Für die Glücks-Gnocchi, Gnocchi nach Vorschrift kochen. Rote Rüben weich kochen und in kleine Stücke schneiden, mit dem Jungzwiebel in Olivenöl andünsten,...
Hobby-Koch
Für die Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung die Béchamelsauce zubereiten. Dazu die Butter in einem kleinen Topf zerlassen. Das Mehl mit einem Schneebesen...
Hobby-Koch
Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden, Paradeiser und Kräuterseitlinge der Länge nach halbieren. Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen, die...
Eier-Koch
Für die Vollkornspiralen mit Paradeisern, Bröseltopfen und Schinken zunächst die Nudeln laut Packungsangabe weich kochen. In der Zwischenzeit die Paradeiser...
Eier-Koch
Für würzige Zucchini-Tomaten-Spaghetti zunächst die Zucchini waschen und in 1/2 cm große Würfel schneiden, die gewaschenen Kirschtomaten halbieren.Zwiebel und...
Eier-Koch
Für die Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Lachs zunächst leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Spaghetti no.5 darin kochen.Gleichzeitig den...
Eier-Koch
Zunächst die Füllung zubereiten. Für die 1. Farce Parmaschinken klein schneiden und mit 2 EL Ricotta und 2 EL Parmesan vermengen. Basilikum fein schneiden...
Hobby-Koch
Für die Capellini mit Basilico-Sauce die Barilla Capellini in reichlich Salzwasser und al dente kochen.Die Kaiserschoten in Salzwasser blanchieren, in...
Eier-Koch
Für die Frischkäsravioli mit brauner Butter und Spinat zunächst die Butter mit Dottern schaumig rühren, Topfen sowie alle anderen Zutaten unterrühren und...
Hobby-Koch
Zunächst den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Paprika vom Stiel und Innenteil befreien und ebenfalls klein schneiden. Den Käse reiben. Alle Zutaten in...
Eier-Koch