Bandnudeln mit Schinkencreme und Wachtelei
Für die Bandnudeln mit Schinkencreme und Wachtelei zuerst die Nudeln nach Anleitung in reichlich Salzwasser al dente (bissfest) kochen.Währenddessen den...
Hobby-Koch
Basilikum Kaese Rezepte
1515 Rezepte zu Basilikum Kaese
Ofen-Melanzani
Für die Ofen-Melanzani das Backrohr auf 180° vorheizen. Paradeiser in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch häuten und fein hacken. In etwas Olivenöl...
Eier-Koch
Zucchini-Cordon-Bleu
Zucchini schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben überlappend aneinander auflegen und auf der Oberseite mit Thymian, Basilikum, Oregano und...
Hobby-Koch
Spaghetti mit selbstgemachtem Basilikumpesto
Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Währenddessen Knoblauchzehen von der Schale befreien und mit den Pinienkernen und dem Salz fein pürieren bis...
Hobby-Koch
Zucchini gefüllt mit Camembert
Für Zucchini gefüllt mit Camembert die Zucchini in Längsrichtung in breite Streifchen schneiden und mit Pfeffer würzen.Camembert in dünne Streifen schneiden....
Hobby-Koch
Pizza Mediterraneo
Zunächst den Pizzateig wie im Grundrezept zubereiten. Den Schinken in mundgerechte Stücke schneiden oder reißen. Den Mozzarella in dünne Scheiben...
Hobby-Koch
Bruschetta mit Zucchini-Tomaten-Salsa
Für Bruschetta mit Zucchini-Tomaten-Salsa das Weissbrot diagonal in Scheiben schneiden. Die Tomaten kurz blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken, häuten und...
Eier-Koch
Pizza mit Mascarpone und Salsicce
Für die Pizza mit Mascarpone und Salsicce erst den Pizzateig zubereiten. Für den Pizzateig das Mehl in einen tiefen Weitling leeren. Mit der Hand in der...
Hobby-Koch
Melanzani-Cordon-Bleu
Für das Melanzani-Cordon-Bleu zunächst die Melanzani mit Küchenpapier gut abwischen, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden (je nach Größe der Länge oder Breite...
Hobby-Koch
Paradeiser-Bruschetta
Für die Paradeiser-Bruschetta zunächst die Paradeiser in kochendem Wasser für 2 Minuten blanchieren. Anschließend die Haut abziehen, Paradeiser vierteln und...
Eier-Koch